نفذت مديرية الصحة بالمنيا حملة رقابية موسعة استهدفت الأسواق والمنشآت الغذائية في مركز سمالوط، وذلك في إطار جهود حماية المواطنين وضمان تداول غذاء آمن وسليم، تنفيذاً لتوجيهات وزارة الصحة والسكان وتعليمات اللواء عماد كدواني محافظ المنيا.
تفاصيل الحملة الرقابية
شملت الحملة المرور على 6 منشآت غذائية داخل مركز سمالوط، وأسفرت عن تحرير 10 محاضر متنوعة، بينها 8 محاضر لعدم حمل العاملين شهادات صحية، ومحضران بسبب نقص الاشتراطات الصحية داخل المنشآت.
إعدام وضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة
تمكنت فرق التفتيش التابعة لصحة المنيا من إعدام 47 كيلوجراماً و30 لتراً من الأغذية والمشروبات المختلفة بعد ثبوت تغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما جرى ضبط كميات كبيرة من المنتجات المخالفة، شملت:
- 44 لتراً من اللبن منتهي الصلاحية
- 40 كيلوجراماً من المكرونة
- 22 عبوة صلصة
- 7.5 كيلوجرام من البسطرمة منتهية الصلاحية
- 28 كيلوجراماً من الفول السوداني غير الصالح للاستهلاك الآدمي
وأكدت صحة المنيا استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، بما يضمن الحفاظ على الصحة العامة وسلامة المواطنين.
