شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في محافظة الشرقية حملة تفتيشية مكثفة على المنشآت العاملة في مجال تصنيع وتداول الأسماك بمركز الحسينية، ضمن جهودها المستمرة لتعزيز الرقابة على الأغذية ورفع الالتزام بالاشتراطات الصحية.
تفاصيل الحملة التفتيشية
نُفذت الحملة بالتنسيق بين الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية ومأموري الضبط القضائي بفرع الهيئة بالشرقية، استكمالًا لخطط المتابعة الدورية الهادفة إلى حماية صحة المستهلكين.
المضبوطات والإجراءات
أسفرت الحملة عن ضبط حوالي 1850 كيلوغرامًا من الملح المستخدم في تمليح الأسماك، والذي ظهرت عليه تكتلات ومؤشرات تدل على عدم صلاحيته للاستخدام الغذائي. كما تم ضبط 100 كيلوغرام من الأسماك الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
على الفور، تم تحرير المحاضر اللازمة بحق المخالفين والتحفظ على المضبوطات، بالتنسيق مع الجهات المختصة وفق الإجراءات القانونية المنظمة.
التزام الهيئة بالرقابة
أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرارها في تكثيف الحملات الرقابية بجميع المحافظات، والتعامل بحسم مع أي مخالفات تضر بصحة المواطنين، لتعزيز سلامة الغذاء وحماية المستهلك المصري.
