تحذيرات غذائية من جهاز حماية المستهلك لعيد الفطر
أصدر جهاز حماية المستهلك حزمة من الإرشادات والنصائح الغذائية التي يجب مراعاتها خلال أيام عيد الفطر، بهدف الحفاظ على الصحة العامة وتجنب المشكلات الهضمية الناتجة عن تغيير العادات الغذائية بعد شهر رمضان المبارك.
نصائح للبداية الصحية في أول أيام العيد
وشدد الجهاز على أهمية مراعاة كميات وأنواع الأطعمة التي يتم تناولها، حيث يُفضل بدء الإفطار في أول أيام العيد بكميات قليلة، على أن تزداد تدريجيًا خلال اليوم، مع الحرص على تناول الطعام ببطء والمضغ الجيد لتسهيل عملية الهضم.
تجنب الأطعمة المهيجة للمعدة
كما نصح جهاز حماية المستهلك بتقليل تناول الأطعمة التي قد تُهيّج المعدة وتزيد من حموضتها، مثل المقليات، والمعجنات، والأطعمة الغنية بالتوابل والبهارات الحارة، لما لها من تأثير سلبي على الجهاز الهضمي.
التحذير من الأطعمة الدسمة وصعبة الهضم
وأكد على ضرورة تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة وصعبة الهضم، مثل الصلصات الثقيلة وبعض أنواع البقوليات ذات القشور، وكذلك الفواكه والخضراوات غير مكتملة النضج، والتي قد تؤدي إلى اضطرابات هضمية.
مخاطر الوجبات الكبيرة قبل النوم
وحذر من تناول وجبات كبيرة قبل النوم، لما قد يسببه ذلك من عسر الهضم والانتفاخ، مشيرًا إلى أن الاستمرار في هذه العادة قد يؤدي على المدى الطويل إلى زيادة الوزن والإصابة بالسمنة وما يرتبط بها من مخاطر صحية.
التحذير من الإفراط في الحلويات
وفيما يتعلق بالحلويات، أوضح الجهاز أهمية عدم الإفراط في تناولها، مؤكدًا أن الإفراط في تناول الحلويات، خاصة كعك العيد والشوكولاتة، قد يؤدي إلى اضطرابات بالجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ أو الإسهال، نظرًا لاحتوائها على نسب مرتفعة من الدهون والسكريات والسعرات الحرارية.
نصائح إضافية للصحة العامة
كما نبه إلى خطورة التدخين أو تناول الشاي والقهوة على معدة فارغة، لما يسببه ذلك من التهابات بالمعدة والمريء، وزيادة في حموضة المعدة، فضلًا عن تأثيره على معدل ضربات القلب والشهية.
دعوة للالتزام بالإرشادات
وأكد جهاز حماية المستهلك أن الالتزام بهذه الإرشادات يساهم في قضاء عيد صحي وآمن، داعيًا المواطنين إلى اتباع نمط غذائي متوازن للحفاظ على سلامتهم.
