هنتسحر إيه النهاردة؟.. تشكيلة متنوعة من 3 أكلات شهية لسحور رمضان
يعد سؤال "هنتسحر إيه النهاردة؟" من أكثر الأسئلة التي تشغل بال المسلمين في صيام أول يوم رمضان، حيث يبدأ نظام غذائي مختلف يتطلب الانقطاع عن الطعام والشراب لساعات طويلة. لذلك، نقدم لكم في هذا التقرير طريقة عمل أكلات متنوعة تناسب قائمة مائدة السحور، لضمان الشبع ومنع العطش خلال فترة الصيام.
طريقة عمل طاجن الفول بالبيض لنجلاء الشرشابى
يعتبر طاجن الفول بالبيض من الأطباق الشهية والمغذية التي تناسب سحور رمضان، حيث يمنح الطاقة والبروتينات اللازمة للجسم. إليكم المقادير وطريقة التحضير:
مقادير طاجن فول بالبيض:- فول مدمس
- زيت
- بيض
- ملح
- فلفل أسود
- كمون ناعم
- ضعي الفول المدمس في الطاجن مع الزيت والملح والكمون، وقلبي المكونات جيداً.
- ضعي بيض عيون على وجه الطاجن مع الفلفل والملح.
- ادخليه الفرن حتى ينضج البيض، ثم قدميه ساخناً مع الخبز.
طريقة عمل جبنة بالزبادي من الشيف نورا السادات
تعد الجبنة بالزبادي من أشهر أكلات سحور رمضان المرطبة، خاصة في فصل الصيف، حيث تساعد على ترطيب الجسم ومنع العطش. نقدم لكم طريقة تحضيرها بمذاق مميز:
مقادير جبنة بالزبادي:- نصف كيلو جبنة فيتا
- 1 علبة زبادي
- 2 ثمرة خيار مبشورة بالقشر
- زيت ذرة
- طماطم للتزيين
- ضعي جميع المقادير في بولة متوسطة واخلطيها جيداً.
- قدمي الطبق باردة، ويمكن تزيينها بشرائح الطماطم لإضافة نكهة لذيذة.
طريقة عمل بطاطس مقلية من الشيف أميرة شنب
نعرض لكم طريقة عمل بطاطس مقلية شهية من خلال خطوات الشيف أميرة شنب، مقدمة برنامج "أميرة في المطبخ" على قناة سي بي سي سفرة، لوجبة سحور مشبعة ولذيذة.
المقادير:- بطاطس أصابع عريضة مسلوقة
- كمون
- كزبرة
- كارى
- ملح
- فلفل أسود
- زيت للقلي
- ضعي كمون وكزبرة وكارى وملح وفلفل أسود في وعاء، وقلبي المكونات جيداً.
- في مقلاة، سخني زيت غزير للقلي.
- ضعي أصابع البطاطس وقلبيها حتى تمام الطهى.
- رشي التوابل السابقة على البطاطس المقلية، ثم قدميها ساخنة.
هذه التشكيلة المتنوعة من الأكلات تقدم خيارات شهية ومغذية لسحور رمضان، مما يساعد على تحمل ساعات الصيام الطويلة بكل نشاط وحيوية.
