أكد المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين بمحافظة الشرقية، أنه في إطار تشديد الرقابة التموينية وتكثيف الحملات على الأنشطة التجارية والصناعية، شنت إدارة الرقابة التموينية حملة مكبرة بدائرة مركز ومدينة أبو حماد، برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة التموينية بالمديرية.
مشاركة جهات رقابية متعددة
وأوضح حرز الله أن الحملة جاءت بمشاركة كل من إدارة المتابعة الميدانية بالمحافظة، وهيئة سلامة الغذاء بالشرقية، وجهاز حماية المستهلك فرع الشرقية. واستهدفت الحملة المرور على مصانع تعبئة الزيوت لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات التموينية والصحية وضبط الأسواق.
مخالفات جسيمة في مصانع التعبئة
وأشار المهندس عبد الكريم عوض، وكيل المديرية، إلى أنه خلال المرور الميداني، أسفرت أعمال الحملة عن رصد مخالفات جسيمة داخل عدد من مصانع تعبئة الزيوت. وتم تحرير عدد من المحاضر الجنح بسبب مخالفات تتعلق بسلامة وجودة المنتجات الغذائية.
كميات ضخمة من الزيوت مجهولة المصدر
وأكد عوض أنه تم ضبط كميات ضخمة من زيت الطعام مجهول المصدر، غير مدون عليها بيانات إنتاج أو صلاحية أو تاريخ انتهاء. وشملت المضبوطات نحو 3400 كرتونة، تحتوي كل منها على 12 عبوة سعة 700 ملليلتر، بإجمالي يقارب 40800 عبوة، بما يعادل نحو 28.5 طن. بالإضافة إلى ذلك، تم ضبط 5 أطنان من الزيت السائب داخل تانك معدني غير مدون عليه أي بيانات وبدون مستندات تثبت مصدره.
مخالفات صحية أخرى
كما أسفرت الحملة عن رصد مخالفات تتعلق بعدم توافر الاشتراطات الصحية والنظافة العامة اللازمة لتشغيل النشاط داخل بعض المواقع. وفي مواقع أخرى، تم رصد عدم وجود شهادات صحية للعاملين تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، بالمخالفة للاشتراطات الصحية المنظمة لتداول وتصنيع الأغذية.
استمرار الحملات الرقابية
وتؤكد مديرية التموين بالشرقية استمرار الحملات الرقابية المفاجئة بجميع مراكز المحافظة، وتشديد الرقابة على تداول السلع الغذائية، وعدم التهاون مع أي محاولات للتلاعب أو الإضرار بصحة المواطنين أو طرح منتجات مجهولة المصدر بالأسواق.
