شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملة مكبرة على المخابز السياحية والبلدية ومستودعات الدقيق البلدي المدعم في قرى ومدن المحافظة، أسفرت عن تحرير 35 مخالفة تموينية متنوعة.
تفاصيل المخالفات المضبوطة
أوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، أن الحملة تمكنت من ضبط 10 شكائر دقيق بلدي مدعم زنة الشيكارة الواحدة 50 كيلو جرام، قبل بيعها في السوق السوداء. كما تم تحرير 3 محاضر لعدم وجود شهادة صحية، ومحضر لإدارة مخبز سياحي بدون ترخيص من الجهات الحكومية المختصة، ومحضر لعدم الإعلان عن الأسعار.
وشملت المخالفات الأخرى: التصرف في حصة الدقيق المدعم المنصرف لمخابز منظومة الخبز، نقص وزن الرغيف، إنتاج خبز مخالف للمواصفات، عدم وجود ميزان حساس، عدم وجود قائمة أسعار، وعدم نظافة أدوات العجين.
جهود توريد القمح المحلي
في سياق متصل، أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم أن إجمالي الكميات الموردة من القمح المحلي لموسم 2026 بلغ 198 ألفًا و243 طنًا و224 كيلو جرامًا، تم استلامها من خلال الصوامع والشون ونقاط التجميع التابعة للجهات المسوقة بالمحافظة منذ فتح باب التوريد.
توزيع الكميات على الجهات المسوقة
وقد تسلمت شون شركة مطاحن مصر الوسطى 53 ألفًا و952 طنًا و357 كيلو جرامًا من القمح، بينما تسلم البنك الزراعي المصري 39 ألفًا و497 طنًا و385 كيلو جرامًا. كما تسلم جهاز مستقبل مصر 5149 طنًا و189 كيلو جرامًا، وتسلمت الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين 88 ألفًا و720 طنًا و26 كيلو جرامًا. بالإضافة إلى ذلك، تم نقل 8046 طنًا و922 كيلو جرامًا خارج المحافظة، وتوريد 2877 طنًا و345 كيلو جرامًا كتقاوي.
وتسير أعمال توريد واستلام القمح بصورة منتظمة في كافة المواقع التخزينية والصوامع والشون المعتمدة على مستوى المحافظة، مع تقديم جميع التيسيرات للمزارعين والموردين. وتكثف مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم الحملات الرقابية لمنع تداول القمح خارج المنظومة الرسمية، والتصدي لأي مخالفات تتعلق بهذا الشأن.
