شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية، اليوم الإثنين الموافق 18 مايو 2026، تباينًا ملحوظًا، حيث انخفضت معظم الأنواع باستثناء اللحم الضاني الذي سجل ارتفاعًا طفيفًا. جاء ذلك وفق أحدث نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
أسعار اللحوم اليوم في الأسواق
تستعرض هذه التقرير حركة أسعار اللحوم بأنواعها المختلفة، بما في ذلك الكندوز والضاني والبتلو، وفقًا لآخر تحديث رسمي، وذلك في إطار المتابعة اليومية للتغيرات في أسعار اللحوم بأسواق المحافظات ومحال الجزارة، بالتزامن مع قرب عيد الأضحى المبارك.
أسعار اللحمة الضاني الصافي
بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 467 جنيها، بانخفاض قدره 6 جنيهات عن سعره السابق، فيما تراوحت أسعار اللحوم الضأن الصافي بين 350 و660 جنيها للكيلو.
أسعار اللحمة الضاني بالعظم
في المقابل، ارتفع متوسط سعر اللحمة الضاني بالعظم إلى نحو 422 جنيها للكيلو، بزيادة قدرها 11 جنيها عن سعره السابق، وتراوحت أسعار كيلو اللحوم الضأن بالعظم بين 320 و500 جنيه.
أسعار اللحمة البتلو الصافي
بالنسبة لأسعار اللحمة البتلو الصافي، فقد بلغ متوسط السعر نحو 449 جنيها، بانخفاض قدره 19 جنيها عن سعرها السابق، وتراوح سعر كيلو اللحوم البتلو بين 340 و860 جنيها.
أسعار اللحمة البتلو بالعظم
سجل متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم نحو 404 جنيهات، بانخفاض قدره 24.5 جنيه عن سعره السابق، وتراوحت أسعار اللحوم البتلو بالعظم بين 320 و500 جنيه للكيلو.
أسعار اللحمة الكندوز كبير السن
أما أسعار اللحوم الكندوز كبير السن، فبلغ متوسط السعر نحو 367 جنيها، بانخفاض قدره 9 جنيهات عن سعرها السابق، فيما تراوح سعر كيلو لحوم كندوز بين 260 و400 جنيه.
أسعار اللحمة الكندوز صغير السن
بلغ متوسط سعر اللحمة الكندوز صغير السن نحو 440 جنيها للكيلو، بانخفاض قدره 1.5 جنيه عن سعره السابق، وتراوح سعر لحوم الكندوز صغيرة السن بين 350 و500 جنيه للكيلو.
أسعار اللحمة الكندوز متوسط السن
سجل متوسط سعر اللحم الكندوز متوسط السن نحو 412 جنيها للكيلو، بانخفاض قدره جنيه واحد عن سعرها السابق، وتراوحت أسعار اللحم الكندوز متوسط السن بين 340 و460 جنيها للكيلو.
