التحفظ على 10 شكائر دقيق مدعم قبل بيعها بالسوق السوداء في الفيوم
ضبط دقيق مدعم في الفيوم قبل بيعه بالسوق السوداء

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملة مكبرة على المخابز البلدية والسياحية، ومستودعات الدقيق البلدي المدعم، والأسواق والمحال التجارية في قرى ومدن المحافظة، بهدف السيطرة على ما يتم طرحه للتداول أمام الجمهور.

مشاركة جهات متعددة في الحملة

شارك في الحملة قسم مباحث التموين، ومديريتي الصحة والطب البيطري، وجهاز حماية المستهلك، وهيئة سلامة الغذاء، وذلك لضمان تحقيق أقصى درجات الرقابة على الأسواق.

نتائج الحملة على مخابز الفيوم

صرح المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، أن الحملة تمكنت من ضبط 10 شكائر دقيق بلدي مدعم مخصصة للمخابز البلدية، زنة الشيكارة 50 كيلوغرامًا، كانت محملة على تروسيكل بغرض بيعها في السوق السوداء. وتم التحفظ على المضبوطات والتروسيكل، وتحرير المحضر اللازم.

بانر عريض لتطبيق Pickt — قوائم تسوّق تعاونية عبر تيليجرام

كما تم تحرير محضر جنحة تجميع 14 شيكارة دقيق بلدي مدعم زنة الشيكارة الواحدة 50 كيلوغرامًا لأحد مخابز منظومة الخبز، ومحضر تصرف في 7 شكائر من حصة مخبز داخل المنظومة بإجمالي وزن 350 كيلوغرامًا من الدقيق البلدي المخصص للمخابز البلدية. وبلغ إجمالي المحاضر المحررة للمخابز 33 محضرًا متنوعًا، شملت مخالفات التصرف في حصة الدقيق، ونقص وزن الرغيف، وإنتاج مخالف للمواصفات، وعدم وجود ميزان حساس، وعدم وجود قائمة أسعار، وعدم نظافة أدوات العجين.

تكثيف الحملات على الأسواق والمخابز

أضاف وكيل وزارة التموين أنه شدد على تكثيف الحملات على المخابز السياحية والبلدية لمتابعة الأسعار والأوزان، ومطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومتابعة توزيع توكيلات الغاز لأسطوانات البوتاجاز والتأكد من التزامهم بالبيع بالسعر الرسمي، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وجرد أرصدة محطات البترول، والتنبيه على الرخص والسجلات، ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وتشديد الرقابة على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة، والأسواق والشوادر لضبط الأسعار.

بانر بعد المقال Pickt — تطبيق قوائم تسوّق تعاونية مع رسم توضيحي عائلي