أشاد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، بجهود مديرية الطب البيطري في الاستعداد لعيد الأضحى المبارك، من خلال الإشراف على أعمال ذبح الأضاحي للمواطنين بالمجان داخل المجازر الحكومية المعتمدة، والتصدي لذبح الأضاحي في الطرق أو الشوارع أو خارج المجازر، حفاظاً على سلامة لحوم الأضاحي والبيئة، وتوقيع غرامات على المخالفين، فضلاً عن تكثيف الحملات التفتيشية على محلات الجزارة ومحلات بيع وحفظ وتداول اللحوم بالاشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
جولات ميدانية على المجازر
وفي هذا الإطار، قامت مديرية الطب البيطري على مدار أول أيام عيد الأضحى المبارك بالمرور على مجزر الإبراهيمية والحسينية العمومي والقيصر الخاص بالصالحية، لمتابعة سير العمل داخل المجازر واستقبال الأضاحي من المواطنين والجمعيات الأهلية لذبحها مجاناً، وذلك بالتنسيق مع كل من مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ومدير إدارة الإرشاد. وسط حالة من الفرح والسعادة والسرور، تم الكشف على الأضاحي قبل الذبح والكشف على اللحوم بعد الذبح والاستضافة لحين انتهاء الذبح والتجهيز، مع الإشراف على أعمال الذبح والتجهيز.
إحصائية الذبح
هذا وقد شهدت المجازر بإجمالي 16 مجزراً بمختلف مراكز ومدن المحافظة ذبح 1153 أضحية داخل المجازر الحكومية بالمجان على مدار أول أيام عيد الأضحى، فضلاً عن تفعيل غرفة العمليات المركزية بمديرية الطب البيطري والفرعية بالإدارات الخارجية التابعة للمديرية بالمراكز المختلفة داخل المحافظة، لتلقي الشكاوى وتفعيل بروتوكول التعاون مع جهاز شؤون البيئة لضبط حالات الذبح خارج المجازر المخصصة لذلك، مما يتسبب في تلوث اللحوم والبيئة بمخلفات الأضاحي، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
