وزيرة التنمية المحلية تعلن التشغيل التجريبي لمجزر سمسطا في بني سويف
أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر سمسطا في محافظة بني سويف، وذلك بتكلفة إجمالية تقدر بحوالي 23 مليون جنيه. يأتي هذا المشروع ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية والبيئة، كجزء من المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية في جميع المحافظات.
تفاصيل المشروع والخدمات المقدمة
خلال استعراض تقرير للجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، أوضحت الوزيرة أن مجزر سمسطا يخدم 29 قرية في المدينة، بما يعادل حوالي 400 ألف نسمة. وقد تم تطويره بالكامل، بدءًا من المباني والعنابر والأرضيات، وصولاً إلى إنشاء أنظمة مقاومة الحريق وخزانات لاستيعاب مخرجات المجزر.
كما أشارت إلى أن المجزر مجهز بتقنيات متطورة تشمل:
- كاميرات للمراقبة المستمرة.
- خط تعليق وجلادة للحيوانات.
- ثلاجة وكرنتينة للتبريد والتخزين.
- صندوق ذبح بسعة تتراوح بين 15 إلى 20 ذبيحة في الساعة.
وتصل المساحة الإجمالية للمجزر إلى حوالي 1150 مترًا مربعًا، مع عنبر للمواشي بمساحة 325 مترًا مربعًا وعنبر للأغنام بمساحة 150 مترًا مربعًا.
التزام الوزارة بالمعايير الصحية والبيئية
أكدت الدكتورة منال عوض حرص الوزارة على استمرار أعمال تسليم المجازر الحكومية المطورة، وفقًا للخطة التنفيذية لتحقيق أقصى استفادة منها. ووجهت بضرورة الالتزام بالمعايير الصحية والبيئية المعتمدة، والارتقاء بمستوى البنية التحتية وفقًا لأحدث المواصفات الفنية والبيئية، بهدف تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الحمراء الصحية والآمنة.
يذكر أن هذا الإعلان جاء خلال متابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات، كجزء من جهود الدولة لتعزيز قطاع الثروة الحيوانية وتحسين الخدمات المحلية.
