قام اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، بجولة ميدانية مفاجئة على عدد من المخابز البلدية في حيي شرق وغرب مدينة أسيوط، بهدف التأكد من جودة رغيف الخبز المدعم ومدى الالتزام بالأوزان والمواصفات المقررة، وضمان تقديم خدمة مميزة للمواطنين.
تفاصيل الجولة المفاجئة
شملت الجولة التي قام بها المحافظ عددًا من المخابز في مناطق متفرقة مثل عزت جلال وجسر الصليبة والحمراء والتحكم المركزي والمعلمين. وخلال الجولة، تابع محافظ أسيوط مراحل إنتاج الخبز المدعم عن كثب، واطمأن على انتظام عملية صرف الخبز للمواطنين. كما قام بوزن عينات عشوائية من الأرغفة للتأكد من مطابقتها للأوزان والمواصفات المعتمدة، والتقى بعدد من المواطنين لاستطلاع آرائهم حول جودة الخبز ومستوى الخدمة المقدمة.
المخالفات المضبوطة
أسفرت الجولة عن رصد عدد من المخالفات، حيث وجه محافظ أسيوط باتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها. وتم تحرير 3 محاضر متنوعة، شملت المخالفات التالية:
- نقص وزن رغيف الخبز عن الوزن المقرر.
- عدم نظافة أدوات العجين والإنتاج.
وأكد المحافظ أنه لن يتم التهاون مع أي ممارسات تضر بحقوق المواطنين أو تمس جودة الخبز المدعم.
التأكيد على استمرار الرقابة
شدد اللواء محمد علوان على ضرورة الالتزام الكامل بالاشتراطات الفنية والصحية والأوزان المحددة لرغيف الخبز. وأكد استمرار الحملات الرقابية المفاجئة على المخابز في جميع مراكز وأحياء المحافظة، لضمان جودة المنتج ومطابقته للمواصفات القياسية، وضمان وصول الدعم لمستحقيه وتوفير رغيف خبز جيد وآمن للمواطنين.
