حملة تموينية مكبرة بالفيوم تكشف عن 49 مخالفة في المخابز
في إطار جهود مكافحة الفساد وضبط الأسواق، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملة مكبرة ومفاجئة على المخابز البلدية والسياحية، بالإضافة إلى مستودعات الدقيق البلدي المدعم في مختلف قرى ومدن المحافظة. وقد هدفت هذه الحملة إلى مجابهة جشع بعض التجار ومنع عمليات تهريب الدقيق المدعم إلى السوق السوداء، أو إعادة نخله واستخدامه في إنتاج الخبز السياحي بشكل غير قانوني.
نتائج الحملة وضبط المخالفات
شارك في الحملة عدة أجهزة رقابية، بما في ذلك قسم مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك وهيئة سلامة الغذاء. وأعلن المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، أن الحملة تمكنت من تحقيق نتائج ملموسة، حيث تم ضبط 6 شكائر من الدقيق البلدي المدعم، المخصصة للمخابز المنظومة، قبل بيعها في السوق السوداء. كما تم تحرير 49 مخالفة متنوعة للمخابز، شملت:
- التصرف في حصة الدقيق المدعم بشكل غير مشروع.
- نقص وزن الرغيف المنتج عن المعايير المحددة.
- إنتاج خبز مخالف للمواصفات القياسية.
- عدم وجود ميزان حساس لضبط الأوزان.
- عدم عرض قائمة أسعار واضحة للمستهلكين.
- عدم نظافة أدوات العجين، مما يهدد الصحة العامة.
تكثيف الرقابة على الأسواق والمحال التجارية
وأضاف وكيل وزارة التموين أن الأجهزة الرقابية التابعة للمديرية والإدارات التموينية في مراكز المحافظة قد كلفت بتكثيف الحملات على نطاق أوسع. وهذا يشمل المخابز البلدية والسياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، بالإضافة إلى المرور على مطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم. كما سيتم متابعة مستودعات البوتاجاز وتوزيع توكيلات الغاز لأسطوانات البوتاجاز، للتأكد من الالتزام بالبيع بالسعر الرسمي.
وتابع أن الحملات ستشمل أيضاً محطات الوقود لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار المحددة، مع إجراء جرد لأرصدة محطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات. كما سيتم تشديد الرقابة على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة، والأسواق والشوادر لضبط الأسعار بشكل عام.
هذه الإجراءات تأتي في إطار سياسة الدولة لتعزيز الشفافية وحماية المستهلكين من الاستغلال، حيث تسعى مديرية التموين بالفيوم إلى ضمان توفير السلع الأساسية بجودة عالية وأسعار عادلة، مع مكافحة أي محاولات للتهريب أو الغش في السوق.
