أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المجازر الحكومية المعتمدة في جميع أنحاء الجمهورية استقبلت خلال اليوم الثالث من عيد الأضحى المبارك 7,681 أضحية، حيث تم ذبحها للمواطنين بشكل مجاني تحت إشراف بيطري متواصل على مدار الساعة.
تنفيذ توجيهات الوزير
يأتي هذا الإجراء تنفيذاً لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، للهيئة العامة للخدمات البيطرية، التي رفعت درجة الاستعداد القصوى لمتابعة أعمال الذبح في المجازر، وتقديم خدمات الإشراف البيطري والكشف والفحص على أضاحي المواطنين، والتأكد من سلامة اللحوم بعد الذبح، بهدف التيسير على المواطنين والحفاظ على البيئة والصحة العامة.
تفاصيل المذبوحات
أوضح حامد موسى الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن المذبوحات داخل المجازر الحكومية المعتمدة خلال اليوم الثالث تضمنت: 5,091 رأساً من الأبقار، و1,276 رأساً من الأغنام، و1,217 رأساً من الجاموس، و62 رأساً من الماعز، و35 رأساً من الجمال.
الإجمالي خلال أيام العيد
كشف رئيس الهيئة أن إجمالي ما تم ذبحه داخل المجازر الحكومية خلال الأيام الثلاثة الأولى من عيد الأضحى المبارك بلغ 29,572 أضحية على مستوى الجمهورية، مؤكداً أن هذا الإقبال يعكس تنامي الوعي بأهمية الذبح الآمن داخل المجازر الحكومية للحفاظ على البيئة وضمان سلامة اللحوم المتداولة.
دعم المجازر وتكثيف الإشراف
أكد الأقنص أنه تم دعم المجازر بالمزيد من الأطباء البيطريين للعمل بنظام النوبتجيات، لتكثيف أعمال الفحص والإشراف الظاهري قبل الذبح وأثناءه وبعده، بما يضمن سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والحد من الذبح العشوائي في الشوارع.
استمرار المتابعة والتنسيق
أشار إلى استمرار أعمال المتابعة والمرور الميداني الدوري بالتنسيق مع الجهات المعنية لتشمل أسواق الماشية ومنافذ عرض وبيع اللحوم، للتأكد من صلاحية المعروض واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات. وأكد استمرار المجازر في استقبال أضاحي المواطنين بالمجان طوال أيام العيد، في إطار التنسيق المشترك مع وزارة التنمية المحلية والأجهزة التنفيذية بالمحافظات، وفي إطار جهود الدولة للحفاظ على الصحة العامة.
