ضبط 9 أطنان من الأغذية الفاسدة بالجيزة قبل عيد الفطر
في إطار الاستعدادات لاستقبال عيد الفطر المبارك، تمكنت محافظة الجيزة من ضبط كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بلغت نحو 9 أطنان. وشملت المضبوطات هياكل دواجن، وأسماك مملحة ومدخنة، وكبدة وقلوب وكلاوي، بالإضافة إلى لحوم تم ذبحها خارج المجازر الحكومية.
حملات مكثفة لضمان سلامة الغذاء
جاءت هذه الإجراءات خلال الحملات المكثفة التي شنتها الأجهزة المعنية بمديرية الطب البيطري بالجيزة، بالتعاون مع الجهات الرقابية والأحياء والمراكز والمدن. وأكد الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، أن أجهزة المحافظة تعمل وفق خطة متكاملة لإحكام الرقابة على الأسواق ومنع تداول أي منتجات غير صالحة.
وشدد الأنصاري على أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، مشيرًا إلى أن الحملات التفتيشية مستمرة بشكل مفاجئ وعلى مدار الساعة. كما وجه رؤساء الأحياء والمراكز والمدن بضرورة تكثيف المتابعة الميدانية بالتعاون مع المديريات المختصة والأجهزة الرقابية.
تفاصيل المضبوطات والمناطق المستهدفة
شملت المضبوطات كميات متنوعة من الأغذية الفاسدة، تصدرتها الأسماك المملحة والمدخنة بإجمالي 5300 كيلوغرام، إلى جانب 3000 كيلوغرام من هياكل الدواجن، و550 كيلوغرامًا من الكبدة والقلوب والكلاوي. كما تم ضبط 150 كيلوغرامًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وتم تنفيذ هذه الحملات في عدة مناطق بالجيزة، تشمل أبو النمرس وكرداسة والهرم والعمرانية وأوسيم والطالبية وبولاق الدكرور والعجوزة. وأوضح الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات، حيث تم تحرير 8 محاضر والتحفظ على المضبوطات.
جهود حماية صحة المواطنين
تأتي هذه الحملات في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين وإحكام الرقابة على الأسواق، خاصة مع الإقبال المتزايد من المواطنين خلال فترة ما قبل عيد الفطر. وأكدت السلطات على ضرورة التزام المنشآت الغذائية بكافة الاشتراطات الصحية، مع اتخاذ إجراءات قانونية فورية ضد أي مخالفات يتم رصدها.
وبهذه الخطوات، تسعى محافظة الجيزة إلى ضمان توفير أغذية آمنة وصحية للمواطنين، وتعزيز الثقة في الأسواق المحلية خلال المناسبات الدينية المهمة مثل عيد الفطر.
