أعلن الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، رفع درجة الاستعداد بمديرية تموين القاهرة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، مؤكداً على ضرورة توفير جميع أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء الطازجة والمبردة، بالإضافة إلى السلع الغذائية في جميع المجمعات الاستهلاكية وشركات الجملة والسيارات المتنقلة. وشدد المحافظ على تقديم هذه المنتجات بأسعار مناسبة تلبي احتياجات المواطنين، مع مراعاة أن تكون أقل من مثيلاتها في الأسواق الأخرى.
ضخ كميات كبيرة من اللحوم ونشر منافذ البيع
أكد المحافظ على ضرورة ضخ كميات كبيرة من مختلف أنواع اللحوم، ونشر منافذ بيع وتوزيع اللحوم الطازجة والمجمدة، مع تشديد الرقابة والمتابعة على الأسواق والمحال التجارية والمجمعات والشوادر. كما شدد على تكثيف المرور اليومي للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للاستهلاك، حفاظاً على صحة المواطنين، وضبط الأسعار، والتصدي لجشع التجار.
تفعيل غرفة عمليات مركزية لتلقي الشكاوى
وجه المحافظ بضرورة تفعيل عمل غرفة العمليات المركزية بالمديرية خلال يوم الوقفة وأيام العيد، على أن تعمل فترتين لسرعة تلقي شكاوى المواطنين على مدار اليوم والعمل على حلها. كما أمر بربط هذه الغرفة بغرف عمليات الإدارات التموينية في الأحياء. وأضاف أنه سيتم شن حملات مشتركة مع مديريتي الصحة والطب البيطري، ومباحث التموين، على محال الجزارة وثلاجات بيع اللحوم المجمدة قبل عيد الأضحى وأثناء فترة العيد.
تكثيف الرقابة على المخابز ومستودعات البوتاجاز
شدد محافظ القاهرة على ضرورة تكثيف الرقابة التموينية على المخابز العامة والخاصة طوال أيام العيد، مع التأكيد على التنسيق بين المخابز للتناوب على العمل خلال إجازة العيد. كما وجه بمتابعة مستودعات أسطوانات البوتاجاز والدفع بحصص إضافية لسد احتياجات المواطنين، ومواجهة أي زيادة في الطلب قبل وأثناء إجازة عيد الأضحى، خاصة في المناطق التي تشهد طلباً متزايداً.
