وجه الدكتور أحمد العدل، نائب محافظ القاهرة للمنطقة الغربية، مديرية التموين بالمحافظة بمتابعة سير العمل وضبط الأسواق، مع التركيز على جودة الخبز ومطابقته للمواصفات، والمرور المستمر على المخابز البلدية للتأكد من الأوزان المقررة من وزارة التموين.
متابعة الأسعار والشكاوى
شدد نائب المحافظ على ضرورة الالتزام التام بالأسعار المعلنة للمواطنين في منافذ البيع، والوقوف على مستوى كفاءة الخدمة ورصد أي شكاوى والعمل على حلها فورًا، مع ضمان توافر السلع في المجمعات الاستهلاكية. تأتي هذه التوجيهات في إطار تنفيذ تعليمات الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، بتشديد الرقابة على الأسواق ومتابعة توافر السلع الغذائية، وضبط الأسعار ومنع الاحتكار والاستغلال قبل حلول عيد الأضحى المبارك.
سلامة المنتجات الغذائية
أكد نائب المحافظ على أهمية الكشف على اللحوم المعروضة والمنتجات الغذائية للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك، مع مراجعة الالتزام بوضع قائمة الأسعار في مكان واضح للمستهلكين، ومنع أي تلاعب أو مخالفات أثناء البيع. كما أصدر توجيهات مشددة لرؤساء أحياء المنطقة الغربية بتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية بالتنسيق مع الجهات المختصة طوال أيام عيد الأضحى، وضمان استمرار عمل المخابز والمجمعات الاستهلاكية خلال العطلة الرسمية، لحماية المواطنين من جشع بعض التجار ومنع أي محاولات لرفع الأسعار استغلالًا لفترة الأعياد.
