شهدت أسواق بيع الدواجن في محافظة أسوان اليوم الثلاثاء الموافق 26 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعارها، حيث لم تطرأ تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة. يأتي هذا الاستقرار في ظل تباين بسيط في الأسعار بين الأسواق المختلفة والبائعين، خاصة في مراكز المحافظة.
أسعار الدواجن والبيض اليوم
تراوح سعر طبق البيض بين 165 و170 جنيهاً، بينما بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة ما بين 80 و85 جنيهاً. وتوجد بعض العروض الترويجية في بعض المحال التجارية لجذب الزبائن. كما بلغ سعر كفتة الدجاج والبرجر المصنوع من الدجاج 150 جنيهاً للطبق بالوزن.
استقرار باقي الأسعار
استقرت أسعار الأنواع الأخرى من الدواجن، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ الحمراء 120 جنيهاً، والفراخ الحشو 118 جنيهاً، والبط البلدي 165 جنيهاً، والحمام 220 جنيهاً. كما بلغ سعر كيلو الراك (الصدر) 90 جنيهاً، ودبوس الدجاج 135 جنيهاً، وتراوح سعر كيلو الأجنحة بين 60 و90 جنيهاً.
أسعار القطع المجمعة والمصنعة
سجل كيلو البانيه ما بين 195 و210 جنيهات، والحمام الكذاب 95 جنيهاً، وكيلو الكبد الصافي 150 جنيهاً، وكيلو الكبد والقوانص 140 جنيهاً. أما شاورما الفراخ قطع فبلغت 240 جنيهاً للكيلو، والشيش طاوق 165 جنيهاً للكيلو.
سبب اختلاف الأسعار عن المحافظات الأخرى
تختلف أسعار الدواجن في محافظة أسوان عن المحافظات الأخرى الواقعة في الوجه البحري، وذلك بسبب موقع المحافظة الجغرافي وبعدها. لذا تعتمد الأسواق المحلية على البورصة اليومية للأسعار سواء في الارتفاع أو الانخفاض.
إقبال الأهالي على الأسواق الأسبوعية
يتوافد العديد من الأهالي على الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات، نظراً لتناسب الأسعار فيها مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.
