في مخالفة صريحة لتعليمات محافظة أسيوط ومديرية الطب البيطري، أقدم عدد من الأهالي وأصحاب محال الجزارة على ذبح الأضاحي في الشوارع العامة والجانبية ومداخل المنازل والعمارات، وذلك في أول أيام عيد الأضحى المبارك، متجاهلين التحذيرات المشددة بضرورة الذبح داخل المجازر الحكومية المفتوحة مجانًا.
مشاهد الدماء في الشوارع
رصدت عدسات الرصد قيام الأهالي بالذبح في الطرقات، مما أدى إلى امتلائها بالدماء والمخلفات، دون أي رقابة من مديرية الطب البيطري أو مسئولي التموين والصحة، رغم أن المحافظة قد أعلنت فتح 29 مجزرًا حكوميًا بالمجان طوال أيام العيد، مع الكشف البيطري على الماشية قبل الذبح للتأكد من صلاحيتها.
إجراءات المحافظة لمنع الذبح العشوائي
كان اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، قد أكد في وقت سابق اتخاذ إجراءات صارمة لاستقبال العيد، شملت فتح جميع المجازر الحكومية مجانًا، وحظر الذبح في الطرقات العامة، وفرض غرامات على المخالفين، وتشديد الرقابة لضمان تنفيذ التعليمات حفاظًا على البيئة وصحة المواطنين. كما تم إلغاء إجازات الأطباء البيطريين خلال أيام العيد لضمان تواجدهم المستمر.
حملات تفتيش مكثفة
شدد المحافظ على ضرورة التنسيق بين مديرية الطب البيطري وإدارة المجازر ومديرية التموين لشن حملات مكثفة قبل وأثناء وبعد العيد، تستهدف شوادر ومحال بيع اللحوم الطازجة والمجمدة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وضبط وإعدام غير الصالح منها، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين والمتاجرين بالصحة العامة في قرى ومراكز المحافظة.
خطة مديرية الطب البيطري
أوضحت مديرية الطب البيطري بأسيوط أنها وضعت خطة متكاملة استعدادًا للعيد، تضمنت فتح المجازر مجانًا دون رسوم طوال أيام العيد، وصيانتها وتوفير كافة متطلبات الذبح بإشراف مدير إدارة المجازر، بهدف منع انتشار الأمراض والأوبئة والحد من الذبح العشوائي. وتعمل هذه المجازر على مدار 24 ساعة يوميًا مع إلغاء جميع الإجازات للأطباء والعاملين.
حملات إرشادية وغرفة عمليات
أشار المحافظ إلى تنظيم حملات إرشادية للمواطنين بالتعاون مع إدارة الإرشاد البيطري، لتوعيتهم بعدم شراء لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، والتأكد من وجود الأختام على اللحوم. كما تم تشكيل غرفة عمليات بمديرية الطب البيطري وربطها بغرفة عمليات المحافظة، مع التنسيق مع مديريتي الصحة والتموين لتكثيف حملات التفتيش على الأسواق والمحلات ومنافذ بيع اللحوم الحية والمبردة والمجمدة في جميع القرى والنجوع، لضمان سلامة المنتجات ومطابقتها للمواصفات.
