تواصل الأجهزة التنفيذية بمركز ومدينة مرسى مطروح، اليوم الخميس، جهودها الميدانية لمتابعة التزام محلات الجزارة بالاشتراطات البيئية والصحية، وذلك في إطار توجيهات اللواء الدكتور محمد الزملوط محافظ مطروح بضرورة تكثيف حملات التوعية والرقابة للحفاظ على البيئة وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.
حملات مشتركة للرقابة على محلات الجزارة
وأكد اللواء محمد رجب رئيس مركز ومدينة مرسى مطروح استمرار الحملات المشتركة التي تنفذها إدارة شؤون البيئة بالتعاون مع مديرية التموين والطب البيطري ومباحث التموين، بهدف الحفاظ على الصحة العامة والتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين. وشهدت الحملات المرور على عدد من محلات الجزارة بمدينة مرسى مطروح، حيث تم فحص مدى الالتزام بالضوابط الصحية والبيئية المنظمة للعمل داخل المحلات، إلى جانب متابعة طرق التخلص الآمن من المخلفات الناتجة عن عمليات الذبح والتجهيز. كما قامت اللجان المختصة بالكشف على اللحوم المعروضة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مع سحب عينات عشوائية لإجراء الفحوصات اللازمة وضمان مطابقتها للاشتراطات الصحية المعتمدة.
التوعية بعدم إلقاء مخلفات الذبح في القمامة
وركزت الحملات على توعية أصحاب محلات الجزارة بأهمية الحفاظ على البيئة وعدم إلقاء مخلفات الذبح في صناديق القمامة أو الأماكن العامة، لما قد يسببه ذلك من أضرار بيئية وصحية تؤثر على المواطنين والمظهر الحضاري للمدينة. كما تم التأكيد على ضرورة الالتزام بالذبح داخل المجازر المعتمدة وعدم إجراء عمليات الذبح خارجها، تنفيذًا للقوانين والقرارات المنظمة لهذا الشأن، حفاظًا على الصحة العامة وضمان الرقابة البيطرية الكاملة على الذبائح.
إنذارات للمخالفين ومتابعة مستمرة
وخلال الحملات تم توجيه عدد من الإنذارات للمحال غير الملتزمة ببعض الاشتراطات البيئية، مع التشديد على سرعة تلافي الملاحظات وتوفيق الأوضاع وفقًا للقواعد المنظمة، تجنبًا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين. وأكدت الجهات المشاركة أن الحملات ستستمر بشكل دوري ومفاجئ لضمان الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والبيئية داخل جميع محلات الجزارة.
إشادة بالمحال الملتزمة ودعوة للتعاون
وفي ختام الحملات، وجهت إدارة شؤون البيئة الشكر والتقدير لأصحاب المحلات الملتزمة بالتعليمات والاشتراطات البيئية، مؤكدة أن الحفاظ على البيئة مسؤولية مشتركة تتطلب تعاون الجميع. كما دعت أصحاب الأنشطة التجارية إلى الالتزام بالقوانين والتعليمات المنظمة للعمل، بما يسهم في الحفاظ على صحة المواطنين والارتقاء بالمظهر الحضاري لمدينة مرسى مطروح.
