حملات رقابية موسعة بالإسماعيلية تستهدف الأسواق والمخابز
تواصل محافظة الإسماعيلية تنظيم حملات رقابية موسعة على الأسواق والمخابز، تحت إشراف اللواء طارق اليمني، السكرتير العام المساعد للمحافظة، بهدف التأكد من توافر السلع وسلامتها وضبط الأسواق.
تشكيل لجنة مشتركة للرقابة
شهد مركز ومدينة القنطرة غرب في محافظة الإسماعيلية، تشكيل لجنة مشتركة تضم ممثلين من معاون المحافظ للتموين، مكتب متابعة المحافظ، إدارة تموين القنطرة غرب، مباحث التموين، هيئة سلامة الغذاء، الطب البيطري، البيئة، والهوية البصرية، بالتعاون مع الوحدة المحلية للمرور.
نطاق الحملة والجهات المستهدفة
قامت اللجنة بالمرور على المجازر والمطاعم ومحال الدواجن والشوادر والسوبر ماركت بمركز ومدينة القنطرة غرب، لمتابعة أسعار السلع الأساسية بالمنافذ والمحال التجارية، وتتبع وتحليل أسعار المنتجات والخدمات، تنفيذًا لتعليمات المحافظ.
نتائج الحملة والمضبوطات
أسفرت الحملة عن نتائج ملموسة، شملت:
- تحرير 4 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار.
- محضرين لعدم وجود شهادات صحية.
- محضر لعدم نظافة أدوات العجن في مخبز.
- محضر لعدم نظافة محل جزارة.
- تشميع فرن عيش سياحي.
- تشميع معصرة لعدم وجود ترخيص.
كما تم التحفظ على كميات من المنتجات غير المطابقة، تشمل 5 كيلو جرامات من الجبنة الرومي، 22 كيلو جرامًا من الجبنة القريش، 24 قطعة عصير منتهية الصلاحية، وكيلو جرام من استربس فراخ منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى إعدام زيوت مطاعم غير مطابقة للمواصفات.
أهداف الحملة ومتابعة مستمرة
تهدف هذه الحملات إلى ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية، وحماية المستهلكين من الممارسات غير القانونية، مع استمرار المتابعة الرقابية في مختلف أنحاء المحافظة لتحقيق الاستقرار في الأسواق.
