مديرية تموين البحيرة تحرر 53 محضرًا لمخالفات مخابز بلدية خلال حملات مكثفة
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة، تحت قيادة محمد هدية، حملات تموينية مكثفة ومفاجئة على المخابز البلدية في عدة مراكز بالمحافظة. جاءت هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، والتي شددت على تكثيف الرقابة على المخابز خلال فترة إجازة عيد الفطر المبارك، بهدف ضمان انتظام العمل وعدم التلاعب في وزن أو جودة الخبز المقدم للمواطنين.
تفاصيل المخالفات والتحريرات
أسفرت الحملات التموينية عن تحرير 53 محضرًا تموينيًا متنوعًا، موزعة على مراكز مختلفة في المحافظة. في مراكز أبو المطامير وأبوحمص وحوش عيسى، تم تحرير 29 محضرًا، شملت:
- 17 مخبزًا لإنتاج خبز ناقص الوزن.
- مخالفات لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية.
- عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وسعر ووزن الرغيف.
- عدم نظافة أدوات العجين المستخدمة في الإنتاج.
- عدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين.
- محاضر توقف عن الإنتاج بدون عذر مقبول.
أما في مراكز المحمودية ودمنهور وكفر الدوار، فقد تم تحرير 24 محضرًا تموينيًا، تضمنت:
- 15 محضرًا لإنتاج خبز ناقص الوزن.
- محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
- عدم الإعلان عن سعر ووزن الرغيف.
- عدم نظافة أدوات العجين.
- التصرف في الدقيق البلدي المدعم وبيعه بالسوق السوداء.
- محاضر توقف عن الإنتاج بدون إذن رسمي.
- عدم وجود سجل زيارات أو قائمة تشغيل بالمخبز.
تأكيد على عدم التهاون مع المخالفات
وشددت محافظ البحيرة، الدكتورة جاكلين عازر، على استمرار المرور الميداني اليومي على المخابز في كافة مراكز ومدن المحافظة، مع التأكيد على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس حقوق المواطنين. كما أكدت على اتخاذ إجراءات قانونية رادعة لضبط منظومة الخبز المدعم والحفاظ على جودة المنتج المقدم للمواطنين، لضمان وصول الدعم لمستحقيه بشكل عادل وفعال.
هذه الحملات تأتي في إطار الجهود المستمرة لمراقبة الأسواق وحماية المستهلكين، خاصة خلال الفترات الموسمية مثل عيد الفطر، حيث يزداد الطلب على السلع الأساسية مثل الخبز. وتعمل المديرية على تعزيز الرقابة لضمان التزام المخابز بالمعايير المقررة وشفافية التعامل مع المواطنين.
