هيئة سلامة الغذاء تكثف جهود الرقابة لضمان سلامة المنتجات الغذائية
في إطار تعزيز منظومة الرقابة على الغذاء، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تنفيذ 69 مأمورية تحفظية خلال الأسبوع الماضي، حيث شملت هذه الحملات المرور على 133 منشأة غذائية متنوعة. وهدفت هذه المهام إلى متابعة مدى التزام هذه المنشآت بالاشتراطات والمعايير الدولية، مما يضمن وصول غذاء آمن وصحي إلى المستهلك المصري.
تحفظ على الواردات وإعادة تصدير الرسائل المرفوضة
وأشارت الهيئة إلى أنه تم التحفظ على 244 رسالة غذائية واردة، بالإضافة إلى الاستمرار في التحفظ على 22 رسالة مرفوضة معمليًا. جاء ذلك ضمن جهود تعزيز الرقابة على الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك من المنتجات غير المطابقة للمواصفات.
ولضمان انسيابية حركة الواردات ومنع تكدس الرسائل الغذائية في الموانئ المصرية، قامت الهيئة بإعادة تصدير 7 رسائل مرفوضة. هذه الخطوة تسهم في تحقيق أعلى مستويات الحماية الصحية للمواطنين، مع الحفاظ على السعة التخزينية المتاحة.
زيارات تفتيشية على المخابز ومضارب الأرز
وفي سياق متابعة السلع الاستراتيجية، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية عددًا من الزيارات التفتيشية. شملت هذه الزيارات:
- مضارب الأرز للتأكد من جودة المنتجات.
- 18 مخبزًا بلديًا.
- 2 مخبز سياحي.
- 4 مخابز إفرنجية.
وهدفت هذه الزيارات إلى التحقق من الالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة، وضمان وصول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك للمواطنين.
حملات ميدانية على المنشآت التخزينية في محافظات متعددة
واصلت الإدارة حملاتها الميدانية في المحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع، حيث نفذت 22 مأمورية رقابية. شملت هذه الحملات محافظات:
- القاهرة
- الجيزة
- الإسكندرية
- الشرقية
- الغربية
- البحيرة
- البحر الأحمر
- الفيوم
- الدقهلية
كما تابعت الإدارة أعمال تسجيل المنشآت التخزينية، حيث وصل إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 1569 مخزنًا، مما يعزز الشفافية والرقابة على هذه المنشآت.
استقبال ومعالجة الشكاوى والاستجابة الفورية للبلاغات
استقبلت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 85 شكوى من جهات متعددة، بما في ذلك منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، والموقع الإلكتروني للهيئة. وقد تم معالجة عدد من هذه الشكاوى، بينما يجري حاليًا فحص الباقي لاستكمال الإجراءات اللازمة.
وفي إطار الاستجابة الفورية للبلاغات، نفذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 315 منشأة غذائية في محافظات مثل الجيزة والدقهلية وكفر الشيخ والغربية وقنا والأقصر وشمال سيناء والمنوفية والإسماعيلية والمنيا وسوهاج ومدينة الغردقة. هدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة والتزام المنشآت بالاشتراطات، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة ضد المنشآت التي رصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء.
تأتي هذه الجهود المتكاملة ضمن استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على كافة مراحل السلسلة الغذائية، من الواردات إلى التخزين والتوزيع، لضمان حماية صحة المواطنين وتعزيز ثقتهم في المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق المصرية.
