التقى طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مع حسام الدين أحمد عبد الفتاح، محافظ القليوبية، في ديوان عام المحافظة، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك في مجالات الرقابة على الأسواق ودعم منظومة سلامة الغذاء، بما ينعكس إيجاباً على حماية صحة المواطنين ودعم الصناعات الغذائية في المحافظة.
تعزيز التعاون الرقابي
أكد الجانبان أهمية توسيع آفاق التعاون بين الهيئة والمحافظة، بما يسهم في دعم الجهود الرقابية ورفع كفاءة تداول المنتجات الغذائية داخل الأسواق، وتعزيز التنسيق المستمر بين الأجهزة التنفيذية والهيئة لضمان تحقيق أعلى مستويات السلامة الغذائية.
تطوير الرقابة والتفتيش
استعرض اللقاء جهود الهيئة في تطوير منظومة الرقابة والتفتيش على المنشآت الغذائية والأسواق، من خلال تطبيق أحدث النظم الرقابية القائمة على تحليل وتقييم المخاطر، مما يضمن إحكام الرقابة على تداول الغذاء ورفع كفاءة الأداء الرقابي.
آليات التفتيش الميداني
تناول الجانبان آليات تعزيز أعمال التفتيش الميداني، وتطوير أدوات الرصد والمتابعة، بما يدعم سرعة اكتشاف المخالفات والتعامل الفوري معها، إلى جانب رفع كفاءة الاستجابة للشكاوى والبلاغات الواردة من المواطنين.
التوعية وسلامة الغذاء
أكد رئيس الهيئة على أهمية تكثيف حملات التوعية الموجهة للعاملين في القطاع الغذائي والمستهلكين، ونشر ثقافة سلامة الغذاء، بهدف رفع مستوى الوعي العام والحد من الممارسات غير السليمة التي قد تؤثر على صحة المواطنين.
دعم المنشآت الصغيرة والمتوسطة
أشار رئيس الهيئة إلى استمرار الجهود لدعم المنشآت الصغيرة والمتوسطة لمساعدتها على توفيق أوضاعها وفقاً لاشتراطات ومعايير سلامة الغذاء، مما يعزز قدرتها على المنافسة في الأسواق المحلية والدولية.
جهود محافظة القليوبية
أشاد محافظ القليوبية بالدور الذي تقوم به الهيئة في تطوير منظومة الرقابة، مؤكداً أهمية التعاون في ظل النشاط الصناعي والتجاري الكبير الذي تشهده المحافظة، خاصة في قطاع الصناعات الغذائية الذي يمثل ركيزة أساسية للاقتصاد المحلي.
حملات رقابية مشتركة
بحث اللقاء آليات تعزيز الحملات الرقابية المشتركة وتكثيف المرور الميداني على الأسواق والمنشآت الغذائية، بما يضمن رفع مستوى الالتزام بالاشتراطات الصحية والحد من المخالفات.
دعم الصادرات الغذائية
تناول الجانبان سبل دعم جاهزية المنشآت الغذائية بالمحافظة للالتزام بالمعايير الدولية، مما يسهم في تعزيز فرص تصدير المنتجات المصرية وزيادة قدرتها على النفاذ للأسواق الخارجية، ودعم الاقتصاد الوطني.
وأكد الجانبان في ختام اللقاء استمرار التنسيق والتعاون خلال المرحلة المقبلة، بما يدعم جهود الدولة في تحقيق الأمن الغذائي، وحماية صحة المواطنين، وتعزيز الثقة في منظومة سلامة الغذاء.
