المنيا تشن حملات تفتيشية مكثفة لضمان سلامة اللحوم والأغذية
في إطار الجهود المستمرة لضمان توفير سلع غذائية آمنة للمواطنين، أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على جميع أسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك داخل نطاق المحافظة. وشدد المحافظ على أهمية التصدي بحزم لأي محاولات للتلاعب بصحة المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين الذين يعرضون أو يبيعون منتجات غذائية فاسدة أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
نتائج الحملات التفتيشية الأسبوعية
من جانبه، استعرض الدكتور رمضان توفيق، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، التفاصيل الكاملة للحملات التفتيشية المكبرة التي تم تنفيذها خلال الأسبوع الماضي بالتنسيق مع مباحث التموين. وقد استهدفت هذه الحملات بشكل رئيسي محلات الجزارة وأماكن بيع وتداول الدواجن والمصنعات الغذائية المختلفة في جميع أنحاء المحافظة.
وأوضح الدكتور رمضان توفيق أن الحملات أسفرت عن تحرير 39 مخالفة بيطرية وتموينية، بالإضافة إلى مصادرة كمية كبيرة من المنتجات الغذائية غير المطابقة للمواصفات. حيث تم ضبط أكثر من 719 كيلو جرامًا من اللحوم ومنتجاتها، تنوعت بين أنواع مختلفة من الأغذية.
تفاصيل المواد المضبوطة
شملت المواد المضبوطة ما يلي:
- 167 كيلو جرامًا من اللحوم ومنتجاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
- تشمل هذه الكمية أنواعاً متعددة مثل الكبدة والأسماك والدواجن والمصنعات الغذائية واللحوم المجمدة
- 552 كيلو جرامًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية المعتمدة
وأشار مدير مديرية الطب البيطري إلى أن جميع الإجراءات القانونية اللازمة قد تم اتخاذها حيال المخالفات المضبوطة، مؤكداً على استمرار الحملات التفتيشية الدورية والمفاجئة تنفيذاً لتوجيهات محافظ المنيا. وتهدف هذه الحملات بشكل أساسي إلى الحفاظ على الأمن الغذائي وصحة المواطنين من خلال ضمان توافر أغذية سليمة وآمنة في الأسواق.
استمرار الرقابة والتفتيش
تأتي هذه الحملات ضمن خطة شاملة تنفذها محافظة المنيا لمراقبة الأسواق ومنافذ بيع الأغذية، حيث يتم تكثيف الجهود الرقابية بشكل مستمر للحد من ظاهرة بيع اللحوم الفاسدة أو المذبوحة خارج المجازر الرسمية. ويعتبر هذا الإجراء جزءاً من استراتيجية أوسع تهدف إلى حماية المستهلكين وضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.
ويؤكد المسؤولون في المحافظة على أن الحملات التفتيشية ستستمر بشكل مكثف خلال الفترة المقبلة، مع تطبيق أقصى درجات الرقابة على جميع منافذ بيع الأغذية. كما يتم توعية المواطنين بأهمية الشراء من الأماك المعتمدة والمرخصة، والابتعاد عن المنتجات التي لا تحمل ختم الرقابة البيطرية، وذلك لضمان سلامتهم وسلامة أسرهم.
