ارتفاع أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الأربعاء مع زيادة 10 أصناف رئيسية
ارتفاع أسعار الخضار في سوق العبور مع زيادة 10 أصناف (11.03.2026)

ارتفاع ملموس في أسعار الخضار بسوق العبور اليوم الأربعاء

سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم الأربعاء الموافق 11 مارس 2026، تبايناً واضحاً ومؤثراً في حركة السوق، وذلك بالتزامن مع اليوم الواحد والعشرين من شهر رمضان المبارك. ويأتي هذا التباين في ظل تأثيرات متعددة، أبرزها الزيادة الأخيرة في أسعار البنزين والسولار، مما انعكس على تكاليف النقل والتوريد.

سوق العبور: المؤشر الأبرز لتداول الخضراوات في مصر

يعد سوق العبور أحد أكبر المؤشرات وأكثرها مصداقية لحركة تداول الخضراوات في جمهورية مصر العربية، حيث يشكل مرجعاً أساسياً لتجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء. وتؤثر تقلبات أسعاره بشكل مباشر على الأسواق المحلية في مختلف المحافظات.

أبرز أسعار الخضار اليوم مع ارتفاع 10 أصناف

شهدت 10 أصناف من الخضار ارتفاعاً ملحوظاً في أسعارها اليوم، فيما انخفضت بعض الأصناف الأخرى. وفيما يلي التفاصيل الكاملة لأبرز أسعار الخضار في سوق العبور:

الطماطم والبطاطس

  • الطماطم: تراوحت أسعارها بين 19 جنيهاً و25 جنيهاً للكيلوغرام الواحد.
  • البطاطس: سجلت أسعارها انخفاضاً بمقدار جنيه واحد، حيث تراوحت بين 5 جنيهات و10 جنيهات للكيلو.

البصل بأنواعه

  • البصل الأبيض: تراوح سعره بين 5 جنيهات و8 جنيهات للكيلو.
  • البصل الأحمر: ارتفع سعره بمقدار جنيه واحد، ليتراوح بين 10 جنيهات و16 جنيهاً للكيلو.

الكوسة والخضراوات الجذرية

  • الكوسة: شهدت ارتفاعاً كبيراً بلغ 4 جنيهات، حيث تراوحت أسعارها بين 10 جنيهات و22 جنيهاً.
  • الجزر بدون عروش: انخفض سعره بمقدار جنيهين، ليتراوح بين 8 جنيهات و10 جنيهات للكيلو.

الخضراوات الطازجة

  • الفاصوليا: تراوحت أسعارها بين 20 جنيهاً و40 جنيهاً للكيلو.
  • البسلة: تراوحت أسعارها بين 20 جنيهاً و28 جنيهاً للكيلو.
  • الملوخية: انخفض سعرها بمقدار 5 جنيهات، حيث تراوحت بين 25 جنيهاً و30 جنيهاً.
  • السبانخ: انخفض سعرها بمقدار 4 جنيهات، حيث تراوحت بين 8 جنيهات و12 جنيهاً.

الباذنجان بأنواعه

  • الباذنجان البلدي: تراوح سعره بين 15 جنيهاً و21 جنيهاً للكيلو.
  • الباذنجان الرومي: ارتفع سعره بمقدار 4 جنيهات، ليتراوح بين 16 جنيهاً و26 جنيهاً.
  • الباذنجان الأبيض: شهد ارتفاعاً كبيراً بلغ 10 جنيهات، حيث تراوح سعره بين 20 جنيهاً و40 جنيهاً للكيلو.

الفلفل بأنواعه

  • الفلفل الرومي: ارتفع سعره بمقدار جنيهين، ليتراوح بين 23 جنيهاً و27 جنيهاً للكيلو.
  • الفلفل الحامي: ارتفع سعره بمقدار جنيهين، ليتراوح بين 10 جنيهات و24 جنيهاً.
  • الفلفل الألوان: ارتفع سعره بمقدار 5 جنيهات، ليتراوح بين 40 جنيهاً و80 جنيهاً للكيلو.

أسعار الخيار

  • الخيار الصوب: ارتفع سعره بمقدار جنيه واحد، ليتراوح بين 15 جنيهاً و20 جنيهاً للكيلو.
  • الخيار البلدي: شهد ارتفاعاً كبيراً بلغ 6 جنيهات، حيث تراوح سعره بين 20 جنيهاً و25 جنيهاً للكيلو.

الثوم والليمون

  • الثوم: ارتفع سعره بمقدار جنيه واحد، ليتراوح بين 8 جنيهات و14 جنيهاً للكيلو.
  • الليمون البلدي: انخفض سعره بمقدار 4 جنيهات، حيث تراوح بين 20 جنيهاً و26 جنيهاً للكيلو.
  • الليمون الأضاليا: تراوح سعره بين 9 جنيهات و15 جنيهاً للكيلو.

يذكر أن هذه التقلبات في الأسعار تأتي في إطار متابعة مستمرة لحركة السوق، خاصة مع تأثير العوامل الموسمية وارتفاع تكاليف النقل المرتبطة بزيادة أسعار الوقود، مما يسلط الضوء على أهمية متابعة تحديثات الأسعار بشكل دوري للمستهلكين والتجار على حد سواء.