نقدم لكم متابعينا الكرام تقريرًا محدثًا عن أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية، وذلك ليوم الخميس الموافق 19 مايو 2026. إذ يشهد سوق الدواجن حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع ثباتها عند نفس مستويات الأيام الماضية في المزارع وأماكن البيع للمستهلك.
أسعار الدواجن اليوم في المزارع
وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن المصرية، فقد سجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع اليوم استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكيلو الواحد حوالي 105 جنيهات. كما أن أسعار الفراخ الساسو استقرت عند 115 جنيها للكيلو، في حين بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي حوالي 130 جنيها. وتشير التوقعات إلى أن هذه الأسعار قد تشهد بعض التغيرات الطفيفة خلال الأيام القادمة، وذلك وفقًا لحركة العرض والطلب.
أسعار البيض اليوم في المزارع
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد استقرت أيضًا في المزارع عند نفس المستويات، حيث سجلت طبق البيض الأبيض (30 بيضة) حوالي 145 جنيها، في حين بلغ سعر طبق البيض الأحمر نحو 148 جنيها. كما استقر طبق البيض البلدي عند 160 جنيها. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار هي أسعار الجملة في المزارع، وتختلف عن أسعار البيع للمستهلك التي تشمل تكاليف النقل والهامش الربحي للتجار.
أسعار البيع للمستهلك اليوم
في نقاط البيع بالتجزئة والمحلات، سجلت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك حوالي 115 جنيها للكيلو، بينما بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو نحو 125 جنيها، والفراخ البلدي 145 جنيها. أما بالنسبة لأسعار البيض للمستهلك، فقد بلغ سعر طبق البيض الأبيض 155 جنيها، والبيض الأحمر 160 جنيها، والبيض البلدي 170 جنيها. وتختلف هذه الأسعار قليلاً من منطقة إلى أخرى حسب تكاليف النقل والتوزيع.
نصائح للمستهلكين
ينصح الخبراء المستهلكين بشراء الدواجن والبيض من مصادر موثوقة والتأكد من تاريخ الإنتاج والنظافة. كما يفضل متابعة أسعار السوق بشكل دوري لشراء المنتجات بأفضل سعر. ويذكر أن أسعار الدواجن والبيض تتأثر بعدة عوامل منها أسعار الأعلاف، الطلب الموسمي، وتكاليف الإنتاج.
في ختام التقرير، نشير إلى أن هذه الأسعار قابلة للتغيير وفقًا لظروف السوق، وسنوافيكم بأي تحديثات جديدة فور ورودها. تابعونا باستمرار لمعرفة آخر أخبار أسعار الدواجن والبيض في مصر.
