ارتفاع مفاجئ في أسعار الدواجن: من 72 إلى 95 جنيها قبل رمضان
تشهد أسعار الدواجن في مصر تقلبات حادة وغير مسبوقة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث تصدرت هذه الزيادات المشهد الاقتصادي المحلي وأثارت استياء واسعًا بين المواطنين. فقد قفز سعر الكيلو في المزارع من نحو 72 جنيها إلى حوالي 95 جنيها، قبل أن يتراجع قليلاً ويستقر عند حدود 85 جنيها، مما أثار تساؤلات حول أسباب هذه الارتفاعات المفاجئة.
تزامن الارتفاع مع موسم رمضان
تزامن هذا الارتفاع الكبير في الأسعار مع قرب موسم رمضان، الأمر الذي دفع الجهات الرسمية إلى البحث عن آليات سريعة لضبط حركة التداول والسيطرة على الأسعار داخل السوق المحلي. ويأتي هذا في إطار جهود للحفاظ على استقرار الأسواق وتلبية احتياجات المستهلكين خلال الفترة الدينية المهمة.
تحكم كبار المنتجين في الأسعار
من جانبه، أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة منتجي الدواجن، أن كبار المنتجين يتحكمون في تحديد الأسعار بسبب سيطرتهم على جميع مراحل الإنتاج، من الكتكوت والبيض وصولًا إلى الأعلاف وعمليات الذبح. وأضاف السيد في تصريحات لـ"صدى البلد" أن السوق يعاني من ضعف الانضباط، وأن آليات العرض والطلب لم تعد تعمل بالشكل المطلوب.
موضحًا أن حوالي 20 منتجًا رئيسيًا يسيطرون على الجزء الأكبر من السوق ولديهم القدرة على توجيه الأسعار كما يشاءون، مما يخلق بيئة غير متوازنة تؤثر سلبًا على المستهلكين وصغار المنتجين.
دعوات لوضع ضوابط واضحة
ودعا رئيس الشعبة إلى وضع ضوابط واضحة للأسعار، بحيث يتم:
- تحديد تكاليف الإنتاج بدقة.
- وضع هامش ربح مناسب.
- تحديد سقف أعلى للأسعار يكون ملزمًا لجميع المنتجين.
ويهدف ذلك إلى حماية المستهلك وصغار المنتجين وضمان استقرار السوق دون إحداث خسائر لأي طرف، مع التأكيد على أهمية الشفافية في عمليات التسعير.
يذكر أن هذه التطورات تأتي في وقت تشهد فيه الأسواق المصرية ضغوطًا اقتصادية متعددة، مما يجعل قضية أسعار الدواجن محط أنظار الرأي العام والمسؤولين على حد سواء، مع توقعات بمواصلة المناقشات حول سبل معالجة هذه الأزمة في الفترة المقبلة.
