أنهت أسعار الدواجن سلسلة الارتفاعات التي شهدتها على مدار شهر كامل، حيث تراجعت تحت مستوى الـ 90 جنيها للكيلو، وسجل سعر الدواجن البيضاء 89 جنيها في المزرعة.
ومن المرجح أن تشهد الأيام القادمة مزيدا من التراجع مع اقتراب عيد الأضحى المبارك وتراجع الطلب لصالح اللحوم الحمراء.
تحركات أسعار الدواجن
كانت أسعار الدواجن شهدت ارتفاعات متتالية على مدار شهر تقريبا، حيث تجاوز سعر الدواجن البيضاء خلالها مستوى الـ 95 جنيها. وصعدت أسعار الدواجن في شهر واحد بنحو 24 جنيها، حيث ارتفع سعر كيلو الدواجن البيضاء من مستوى الـ 71 إلى 79 ثم إلى 80 ثم إلى 86 ثم إلى 91 ثم هبطت إلى 86 ثم ارتفعت مجددا إلى 91 ثم 95 ثم 89 جنيها حاليا.
أسعار الدواجن والبيض اليوم
يقدم موقع «صدى البلد» الإخباري أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد، ضمن نشرته الخدمية اليومية. سجّل سعر كيلو الدواجن في المزارع اليوم نحو 89 جنيها، وتراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 99 و105 جنيهات وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل، في مقدمتها حجم المعروض بالأسواق، وتكاليف الإنتاج، ومستويات الطلب، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على حركة الأسعار صعودًا أو هبوطًا.
أسعار الدواجن اليوم
- الدواجن البيضاء: 89 جنيها في المزرعة، وتصل للمستهلك بين 98 و105 جنيهات للكيلو.
- الدواجن الأمهات: 75 جنيها للكيلو، وتصل للأسواق بين 85 و90 جنيها.
- الدواجن الساسو: 101 جنيه في المزرعة، وتصل للأسواق بين 110 و115 جنيها.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأبيض: بين 95 و105 جنيهات للكرتونة.
- البيض الأحمر: بين 100 و110 جنيهات للكرتونة.
- البيض البلدي: بين 110 و115 جنيها للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
- الكتكوت الأبيض (شركات): بين 18 و20 جنيها.
- الكتكوت ساسو: 16 جنيها.
- الكتكوت البلدي الحر: بين 12 و15 جنيها.
- كتكوت فيومي: 15 جنيها.
- بط مسكوفي: 30 جنيها.
- بط مولر: 30 جنيها.
- بط بيور: 25 جنيها.
- سمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك اليوم
- الأوراك: بين 105 و110 جنيهات.
- البانيه: بين 220 و240 جنيها.
- الكبد والقوانص: 140 جنيها.
أسعار أجنحة الدواجن اليوم
- كيلو الأجنحة: بين 60 و65 جنيها.
- زوج الحمام: 160 جنيها.
- البط: من 140 إلى 160 جنيها.
- الأرانب: 150 جنيها.
تصريحات المسؤولين
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة، تمتلك مصر اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض. وقال في تصريحات تليفزيونية: "لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض".
من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة: إن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى. وأضاف: "مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة"، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض.
