تشهد أسعار اللحوم داخل المنافذ الحكومية اليوم حالة من الاستقرار النسبي، مع استمرار طرحها بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق الحرة، وذلك في إطار جهود الدولة الرامية إلى تخفيف الأعباء المعيشية وتوفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار مناسبة. وتتنوع هذه المنافذ بين منافذ وزارة الزراعة، ومنافذ وزارة التموين، فضلاً عن سلاسل البيع التابعة لجهات حكومية أخرى.
أسعار اللحوم في منافذ البيع الحكومية
سجَّل سعر اللحم المفروم البلدي داخل منافذ كلنا واحد وأمان نحو 300 جنيه للكيلوجرام، وهو سعر تنافسي مقارنة بالأسواق الخارجية. وتأتي هذه الأسعار ضمن خطة تهدف إلى توفير منتجات لحوم بجودة مناسبة وأسعار مدعومة للمواطنين.
أسعار اللحوم في منافذ التموين
أما في منافذ وزارة التموين، فقد بلغ سعر اللحوم البلدية نحو 340 جنيهاً للكيلوجرام، بينما سجل سعر اللحم الضاني حوالي 350 جنيهاً. ويعكس هذا الاستقرار في الأسعار داخل هذه المنافذ مع الحفاظ على جودة المنتج وتوفيره بشكل منتظم.
أسعار اللحوم في منافذ الزراعة
وفي منافذ وزارة الزراعة، تراوحت أسعار اللحوم البلدية سواء البقري أو الجملي بين 330 و350 جنيهاً للكيلوجرام، بينما بلغ سعر اللحم الضاني نحو 350 جنيهاً. كما سجَّلت أسعار المنتجات المصنعة مثل البرجر والكفتة والسجق الكندوز نحو 280 جنيهاً للكيلوجرام، في حين بلغ سعر اللحم المفروم الكندوز نحو 300 جنيه. أما الكبدة البقري والبوفتيك، فتصل إلى نحو 360 جنيهاً للكيلوجرام.
وتؤكد هذه الأسعار استمرار الفجوة السعرية لصالح المنافذ الحكومية، التي توفر اللحوم بأسعار أقل من القطاع الخاص، بفضل تقليل حلقات الوساطة والاعتماد على الإنتاج المباشر، مما يجعلها الخيار الأفضل لشريحة كبيرة من المواطنين الباحثين عن الجودة والسعر المناسب.
