أكد المهندس خالد هاشم، رئيس شركة السكر والصناعات التكاملية، أن صناعة السكر تمثل أحد أهم القطاعات الإنتاجية التي توليها الحكومة المصرية اهتمامًا كبيرًا، نظرًا لتأثيرها المباشر على الأمن الغذائي للمواطنين.
أهمية صناعة السكر
وأوضح هاشم، خلال تصريحات صحفية، أن صناعة السكر تأتي على رأس أولويات الحكومة، لأنها ترتبط ارتباطًا وثيقًا بتوفير سلعة استراتيجية لا غنى عنها للمواطن المصري. وأشار إلى أن الدولة تسعى جاهدة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، وتقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك.
دور الحكومة في دعم القطاع
وأضاف رئيس شركة السكر أن الحكومة تقدم العديد من التسهيلات والحوافز للمزارعين والمنتجين، بهدف زيادة المساحات المزروعة بقصب السكر وبنجر السكر، وتحسين جودة المحصول. كما تعمل على تطوير المصانع القائمة وإنشاء مصانع جديدة، لرفع الطاقة الإنتاجية.
وأكد هاشم أن شركة السكر والصناعات التكاملية تلعب دورًا محوريًا في تنفيذ استراتيجية الدولة لتحقيق الأمن الغذائي، من خلال توفير السكر بأسعار مناسبة للمواطنين، والحفاظ على المخزون الاستراتيجي.
التحديات التي تواجه الصناعة
ولفت هاشم إلى أن صناعة السكر تواجه بعض التحديات، أبرزها ارتفاع تكاليف الإنتاج، وتذبذب أسعار المواد الخام عالميًا، والتغيرات المناخية التي تؤثر على المحاصيل. إلا أنه أكد أن الحكومة تعمل على مواجهة هذه التحديات من خلال خطط مدروسة.
الخطط المستقبلية
وكشف هاشم عن خطط الشركة للتوسع في زراعة بنجر السكر في الأراضي الجديدة، واستخدام التكنولوجيا الحديثة في الري والحصاد، لزيادة الإنتاجية. كما تعمل الشركة على تحسين كفاءة المصانع الحالية، وتقليل الفاقد.
وأشار إلى أن هناك تعاونًا وثيقًا بين وزارة التموين والتجارة الداخلية ووزارة الزراعة، لتوفير الدعم اللازم للمزارعين، وضمان تسويق محصولهم بأسعار عادلة.
أثر الصناعة على الاقتصاد
وأكد هاشم أن صناعة السكر تساهم بشكل كبير في الاقتصاد الوطني، من خلال توفير فرص عمل مباشرة وغير مباشرة، ودعم الصادرات المصرية. وأوضح أن مصر تمتلك إمكانات كبيرة لتصبح مركزًا إقليميًا لصناعة السكر.
واختتم رئيس شركة السكر والصناعات التكاملية تصريحاته بالتأكيد على أن الحكومة مستمرة في دعم هذا القطاع الحيوي، لضمان توفير احتياجات المواطنين من السكر، وتحقيق الأمن الغذائي المنشود.
