ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء وانخفاض البلدي في بورصة الدواجن اليوم الجمعة
شهدت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها تباينًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، اليوم الجمعة الموافق 10 أبريل 2026، وفقًا لأحدث تحديثات بورصة الدواجن والبيانات الصادرة عن البوابة الحكومية لأسعار السلع. يأتي هذا التباين في ظل متابعة يومية دقيقة لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق المحلية والسلاسل التجارية الكبرى، مما يعكس التغيرات المستمرة في العرض والطلب على هذه المنتجات الأساسية.
أسعار الفراخ البيضاء تشهد ارتفاعًا طفيفًا
وفقًا للرصد الدقيق الذي أجرته البوابة الحكومية، بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 92 جنيهًا مصريًا، مسجلاً ارتفاعًا بقيمة جنيه واحد مقارنة بالسعر السابق. وتفاوتت الأسعار داخل المحال التجارية بين 80 و115 جنيهًا للكيلو الواحد، وهو ما يشير إلى اختلافات كبيرة تعتمد على عوامل مثل الموقع الجغرافي وجودة التغليف والتخزين.
انخفاض ملحوظ في أسعار الفراخ البلدي
في المقابل، سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك انخفاضًا طفيفًا، حيث وصل إلى 123 جنيهًا مصريًا، بانخفاض يقدر بجنيه واحد عن السعر السابق. وتراوحت الأسعار المسجلة لهذا النوع بين 95 و155 جنيهًا للكيلو، وذلك حسب المنطقة وجودة عملية الذبح، مما يؤكد أهمية هذه العوامل في تحديد التكلفة النهائية للمستهلكين.
أسعار الدواجن في بورصة التداول
أظهرت بيانات بورصة الدواجن تفاصيل دقيقة لأسعار الدواجن في مرحلة المزرعة، حيث تراوح السعر المعلن لكيلو الفراخ البيضاء بين 78 و79 جنيهًا مصريًا. أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 110 و111 جنيهًا، مما يسلط الضوء على الفروق بين أسعار الجملة والتجزئة في السوق المحلية.
تفاوت أسعار مشتقات الدواجن في المحال التجارية
تواصل أسعار أجزاء الدجاج الطازجة تسجيل مستويات متفاوتة داخل المحال والسلاسل التجارية، حيث جاءت كالتالي:
- صدور الدجاج الطازجة (كيلو): تراوحت بين 185 و230 جنيهًا مصريًا.
- الدبوس الطازج (كيلو): بلغ نحو 170 جنيهًا مصريًا.
- أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): وصلت إلى نحو 139 جنيهًا مصريًا.
- البانيه الطازج (كيلو): تراوح بين 240 و326 جنيهًا مصريًا.
- فرخة كاملة طازجة (وزن 950 - 1000 جرام): بلغت نحو 232 جنيهًا مصريًا.
- دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم): وصل إلى نحو 285 جنيهًا مصريًا.
يذكر أن هذه التقلبات في أسعار الدواجن ومشتقاتها تأتي في إطار التغيرات الموسمية والعوامل الاقتصادية المؤثرة على قطاع الإنتاج الحيواني، مما يستدعي متابعة مستمرة من قبل المستهلكين والتجار على حد سواء.
