توقعات بإقبال متوسط على مطاعم رمضان بسبب استمرار العام الدراسي
توقع محمد فتحي، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية ورئيس لجنة السياحة الترفيهية بالغرفة التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، أن يكون إقبال المصريين والعرب على تناول وجبات الإفطار والسحور في المطاعم خلال شهر رمضان المقبل متوسطاً، وذلك بسبب استمرار العام الدراسي في مصر والدول العربية.
ارتفاع نسب الإقبال في نهاية الأسبوع
وأشار فتحي إلى أن نسب الإقبال سترتفع بشدة خلال يومي الخميس والجمعة من كل أسبوع، حيث يتوقع زيادة في عدد الزوار خلال هذه الفترة بسبب انتهاء الأسبوع الدراسي والعمل.
ضعف حجوزات المؤسسات والشركات
وأضاف عضو مجلس إدارة الغرفة أن حجوزات الهيئات والمؤسسات والشركات لحفلات الإفطار والسحور الجماعي للعاملين في المنشآت السياحية خلال شهر رمضان المقبل لا تزال ضعيفة حتى الآن، موضحاً أن غالبية رواد المطاعم خلال شهر الصوم تكون من الأفراد والأسر.
استقرار أسعار الوجبات مع بعض الزيادات
وأشار عضو غرفة المنشآت السياحية إلى أن غالبية المطاعم لم ترفع أسعار وجبات الإفطار والسحور مقارنة بالعام الماضي، لكن هناك بعض المطاعم، خاصة تلك التي ستنشئ خياماً رمضانية لروادها، سترفع أسعارها بنحو 10% عن أسعار شهر رمضان الماضي.
وأوضح أن أسعار وجبات السحور تبدأ من نحو 250 جنيهاً، فيما ستبدأ أسعار الإفطار من فوق 500 جنيه، مما يعكس استقراراً نسبياً في الأسعار مع بعض التعديلات الطفيفة.
تأثير استمرار الدراسة على قطاع السياحة
يأتي هذا التوقع في ظل استمرار العام الدراسي، مما قد يحد من قدرة الأسر على التردد على المطاعم بشكل متكرر خلال أيام الأسبوع، مع توقع تحسن الوضع خلال عطلات نهاية الأسبوع.
