أعلن الدكتور أحمد السباعي، وكيل مديرية الطب البيطري بمحافظة الدقهلية، الاستعداد التام داخل 24 مجزرًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك. وأكد التنسيق الكامل مع جميع الجهات المعنية واستكمال الإجراءات اللازمة لاستقبال العيد بمختلف القطاعات وعلى مستوى جميع مراكز ومدن وقرى المحافظة.
جاهزية كاملة للمجازر ورقابة صارمة على الأسواق
شدد المحافظ على جاهزية جميع المجازر على مستوى المحافظة لاستقبال رؤوس الماشية، سواء المخصصة للأضاحي أو التابعة لأصحاب محلات الجزارة. ووجه بتكثيف الحملات لمتابعة محلات بيع اللحوم والجزارة ومراقبة سلامة المنتجات المعروضة، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
رفع درجة الاستعداد القصوى وتدعيم القوى البشرية
أوضح الدكتور أحمد السباعي، مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى لجميع الأطباء بالمجازر وتكثيف جهود فحص اللحوم. كما تقرر تدعيم المجازر بأطباء بيطريين من الإدارات المختلفة لمواجهة الزيادة المتوقعة في أعداد الذبائح خلال الفترة التي تسبق العيد وأيامه.
24 مجزرًا وصيانة شاملة للمرافق بالتعاون مع الوحدات المحلية
أضاف السباعي أنه يتم حاليًا تكثيف المرور على المجازر للتأكد من سلامة الحيوانات، وتوفر المعدات، وأدوات النظافة اللازمة للحفاظ على جودة اللحوم. ولفت إلى التنسيق مع الوحدات المحلية للمراكز والمدن لإجراء الصيانة الفورية لمرافق المجازر من شبكات الصرف الصحي والمياه والكهرباء، مؤكدًا أن الخطة تشمل 24 مجزرًا جاهزًا تمامًا للعمل على مستوى المحافظة.
حملات تفتيشية مشتركة وحظر الذبح خارج المجازر
في إطار تيسير العمل، تم توفير كافة مستلزمات المجازر وصيانة الأختام وتأمين المواد الملونة المستخدمة لختم الذبائح. أشار مدير المديرية إلى التنسيق الموسع مع مباحث التموين، مديرية التموين، هيئة سلامة الغذاء، جهاز حماية المستهلك، وشرطة المسطحات المائية، لتشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم، والتصدي الحاسم لحالات الذبح خارج المجازر المعتمدة وضبط المخالفين.
اختتمت المديرية خطتها بتكثيف الحملات الإرشادية لتوعية المواطنين بأهمية ذبح الأضاحي داخل المجازر الرسمية مجانًا خلال أيام العيد؛ وذلك لضمان الكشف البيطري عليها، حفاظًا على الصحة العامة ومنعًا لتلويث البيئة في الشوارع.
