تعد سلطة البطاطس بالدجاج والبافلو صوص من السلطات المميزة والمختلفة التي تفضلها الكثير من الأسر. ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة غداء أو عشاء خفيفة.
مقادير سلطة البطاطس بالدجاج والبافلو صوص
- مكعبات بطاطس مسلوقة
- مكعبات دجاج مسلوقة
- مايونيز
- ساور كريم
- صوص بافلو
- خل تفاح
- كرفس
- بصل أحمر
- ملح وفلفل
طريقة تحضير سلطة بطاطس بالدجاج والبافلو صوص
- شوحي مكعبات الدجاج في قليل من الزيت حتى تنضج وتتحمر قليلاً.
- في وعاء كبير، اخلطي مكعبات البطاطس المسلوقة مع الدجاج المشوح.
- أضيفي المايونيز، الساور كريم، صوص البافلو، وخل التفاح، وقلبي جيدًا.
- أضيفي الكرفس المفروم والبصل الأحمر المقطع شرائح رفيعة.
- تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة، وقلبي المكونات حتى تتداخل.
- قدمي السلطة باردة أو في درجة حرارة الغرفة حسب الرغبة.
تتميز هذه السلطة بطعمها الغني والممزوج بين حموضة البافلو صوص وقوام الكريمة، مما يجعلها طبقًا جانبيًا رائعًا أو وجبة خفيفة متكاملة.
