يُعتبر الزعتر من أشهر الأعشاب التي تُستخدم في تحضير أطباق اللحوم والدواجن، خاصة تلك التي تُشوى في الفرن. كما يُستخدم كتوابل للخضار والبطاطس عند تحضيرها بطريقة دايت. وقد أشار موقع ويبمد إلى أن الزعتر يساعد في علاج عدد كبير من المشكلات اليومية، ومن أبرزها:
علاج حب الشباب
تعمل الخصائص المضادة للالتهابات والميكروبات في الزعتر على علاج بعض الأمراض الجلدية. فهو يساعد في التخلص من العدوى البكتيرية ويخفف الالتهاب، مما يساهم في تخفيف التهيج والالتهاب في حالات مثل الأكزيما وحب الشباب.
مبيد طبيعي للحشرات
قد يساعد زيت الزعتر في طرد الحشرات مثل البعوض. ويُستخدم زيت الزعتر، الذي يحتوي على مادة الثيمول، كمكون فعال في طاردات الحشرات الطبيعية.
تحسين صحة الأمعاء
في دراسات تجريبية أُجريت على الفئران، ساعدت المركبات المستخلصة من زيت الزعتر في حماية بطانة المعدة من القرحة وزيادة طبقات المخاط المعدي الواقية، مما يساعد على حماية بطانة المعدة من الحمض. لكن الباحثين لم يدرسوا هذا التأثير بشكل كافٍ على البشر بعد.
