رغم السمعة الإيجابية الواسعة لمكملات أوميجا 3 ودورها المعروف في دعم صحة الدماغ وتقليل الالتهابات، تكشف دراسة علمية حديثة عن جانب غير متوقع قد يغير هذه الصورة. فبينما يُقبل كثيرون على تناول زيت السمك لتعزيز الوظائف الإدراكية وتسريع التعافي، تشير نتائج بحثية جديدة إلى أن أحد مكونات أوميجا 3 قد يؤدي إلى نتائج عكسية بعد الإصابات الدماغية.
ماذا تقول الدراسة عن أوميجا 3 وإصابات الدماغ؟
وفقاً لدراسة منشورة في مجلة Cell Reports، وجد باحثون أن حمض إيكوسابنتاينويك (EPA)، أحد الأحماض الدهنية الرئيسية في أوميجا 3، قد يبطئ عملية تعافي الدماغ بعد الإصابة. وأجرى الفريق تجاربه على فئران تعرضت لإصابات دماغية رضحية خفيفة، إذ لاحظوا أن الفئران التي تلقت نظاماً غذائياً غنياً بـEPA استغرقت وقتاً أطول في التعافي مقارنة بغيرها.
كيف يؤثر EPA على شفاء الدماغ؟
تشير النتائج إلى أن تأثير EPA لا يقتصر على إبطاء التعافي فقط، بل يمتد إلى التأثير على العمليات الحيوية داخل الدماغ، إذ:
- يقلل من كفاءة إصلاح الأوعية الدموية في الدماغ.
- يضعف عملية إعادة تشكيل الخلايا العصبية.
- يزيد من احتمالية التدهور المعرفي.
كما رصد الباحثون ارتباطاً بين ارتفاع مستويات EPA وتراكم بروتين «تاو» غير الطبيعي، وهو بروتين مرتبط بأمراض تنكسية مثل اعتلال الدماغ الرضحي المزمن.
الفرق بين EPA وDHA
فرقت الدراسة بين نوعين رئيسيين من أحماض أوميجا 3:
- EPA (حمض إيكوسابنتاينويك): ارتبط بتأثيرات سلبية محتملة بعد إصابة الدماغ.
- DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك): لم يُظهر أي آثار ضارة خلال التجارب.
وبحسب النتائج، ظل DHA مستقراً في الدماغ ولم يؤثر سلباً على عملية التعافي، ما يشير إلى أن تأثير أوميجا 3 ليس موحداً كما كان يعتقد سابقاً.
هل تنطبق هذه النتائج على البشر؟
رغم أهمية هذه النتائج، يؤكد الباحثون أن الدراسة أُجريت على الحيوانات، ولا يمكن تعميمها بشكل مباشر على البشر. لكنهم يشيرون إلى أن تحليل خلايا دماغية بشرية مأخوذة من حالات مصابة باعتلال الدماغ الرضحي المزمن أظهر نمطاً مشابهاً، إذ ارتبط EPA بانخفاض قدرة الدماغ على التعافي.
أوميجا 3 بين الفوائد والمخاطر
لا تزال أوميجا 3 من العناصر الغذائية الأساسية، ولها فوائد مثبتة مثل:
- دعم صحة القلب والأوعية الدموية.
- تقليل الالتهابات.
- تعزيز وظائف الدماغ على المدى الطويل.
لكن هذه الدراسة تركز على نقطة مهمة وهي أن تأثير أوميجا 3 يعتمد على السياق الصحي، خاصة في حالات إصابات الدماغ.
متى يجب الحذر من مكملات زيت السمك؟
يوصي خبراء التغذية بالحذر في الحالات التالية:
- بعد التعرض لإصابات دماغية رضحية.
- عند تناول المكملات دون استشارة طبية.
- في حال استخدام جرعات مرتفعة من زيت السمك.
ويؤكد الباحثون أن الاستخدام العشوائي للمكملات قد يؤدي إلى نتائج غير متوقعة، خاصة في الحالات العصبية المعقدة.
