شهدت الفترة الأخيرة تداول العديد من الشائعات حول المحاصيل الزراعية في مصر، حيث أثار مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي حالة من الجدل والقلق بين المواطنين بعد مزاعم عن رش الطماطم في الأسواق بمادة "الإيثريل" لتسريع نضجها، مع ربط ذلك بمخاطر صحية تصل إلى الفشل الكلوي.
توضيح من وزارة الزراعة
أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن الشائعات المنتشرة حول محصول الطماطم غير صحيحة، مشيرًا إلى أن الفيديو المتداول قديم ولا يعكس الوضع الحالي. وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد أن محصول الطماطم آمن، ولا توجد أي مشكلات في المحاصيل الزراعية، حيث تقوم جهات مختصة بإجراء فحوصات دورية على المنتجات قبل طرحها للمستهلكين.
تزامن الشائعات مع جهود التصدير
أوضح المتحدث أن هذه الشائعات تتزامن مع جهود الدولة لزيادة الصادرات الزراعية، مشددًا على أن ما يُتداول حول رش الطماطم بمواد تسبب الفشل الكلوي عارٍ تمامًا من الصحة. ودعا المواطنين إلى تحري الدقة قبل تداول أي معلومات غير موثقة، لما لذلك من تأثير سلبي على الصادرات الزراعية، رغم فتح أسواق جديدة كل عام.
حقيقة البطيخ
تطرق الدكتور خالد جاد إلى الشائعات التي طالت البطيخ، مؤكدًا أن البطيخ المتداول حاليًا لم يظهر قبل موعده كما يُشاع، بل هو من إنتاج محافظة أسوان، وأن العروة الصيفية ستظهر في توقيتها الطبيعي خلال الفترة المقبلة. وأشار إلى أن ما يُنشر على مواقع التواصل الاجتماعي يثير القلق دون مبرر.
أسباب ظهور اللون الأبيض في الطماطم
أوضح المتحدث أن ظهور اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم يعود إلى عدة أسباب، منها الإجهاد الحراري أو التقلبات في درجات الحرارة خلال مرحلة النضج، مما يؤثر على تكوين صبغة "الليكوبين" المسؤولة عن اللون الأحمر. كما تشمل الأسباب نقص التسميد بالبوتاسيوم أو الكالسيوم أو زيادة التسميد النيتروجيني.
سلامة المنتجات الزراعية
اختتم الدكتور خالد جاد بالتأكيد على أنه لا توجد أي مشكلات في الفاكهة أو المنتجات الزراعية، موضحًا أن استخدام بعض المبيدات يتم وفق ضوابط محددة لأغراض زراعية، وأن جميع المنتجات تُطرح في الأسواق بشكل آمن.
