حملة تفتيشية مفاجئة تكشف مخالفات جسيمة
نفذت الأجهزة التنفيذية بحي المناخ بمحافظة بورسعيد، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حملة تفتيشية مكبرة ومفاجئة على أحد المطاعم الشهيرة بنطاق الحي، أسفرت عن رصد مخالفات خطيرة تهدد الصحة العامة، مما استدعى اتخاذ إجراءات فورية بالغلق والتشميع.
تفاصيل المخالفات: صراصير وأغذية متحللة
كشفت أعمال المرور والفحص الدقيق داخل المنشأة عن وجود حشرات الصراصير داخل المكان وعلى بعض المأكولات المعدة للبيع، بالإضافة إلى عدم استيفاء الاشتراطات الصحية اللازمة لمزاولة النشاط. كما تم ضبط 388 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تشمل مخلفات ومخللات في حالة تحلل كامل، مع انتشار كثيف للحشرات.
كما تبين عدم حصول المنشأة على التراخيص القانونية المطلوبة، وضبط مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي نتيجة تغير خواصها الطبيعية، مما يشكل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين.
قرارات فورية: غلق وتشميع بالشمع الأحمر
على الفور، قررت اللجنة المشكلة من الجهات المعنية غلق وتشميع المطعم بالكامل بالشمع الأحمر، وإيقاف النشاط بشكل نهائي، مع التحفظ على جميع الأغذية والمنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وتم تحرير المحاضر اللازمة حيال الواقعة، وإحالة المسؤولين إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة.
استمرار الحملات الرقابية لضمان سلامة الغذاء
أكدت الأجهزة التنفيذية بمحافظة بورسعيد استمرار الحملات الرقابية المكثفة على جميع المنشآت الغذائية، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو تهدد سلامتهم.
