حملات رقابية موسعة على المنشآت الغذائية
واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة على عدد من المنشآت الغذائية بمحافظة الإسكندرية والساحل الشمالي، وذلك ضمن خطتها الاستباقية لإحكام الرقابة على تداول الغذاء، والتأكد من التزام المنشآت الغذائية باشتراطات سلامة الغذاء، بما يسهم في حماية صحة المستهلك.
تفتيش موسع على المطاعم والسلاسل التجارية
وشملت أعمال الحملة المرور والتفتيش على عدد من المطاعم، والسوبر ماركت، والسلاسل التجارية، ومنافذ بيع وتداول الأغذية، إلى جانب المنشآت الغذائية الواقعة بمناطق برج العرب وقرية مراسي، وكذلك المنشآت المنتشرة على امتداد طريق الإسكندرية–مطروح الساحلي.
ضبط مخالفات وإعدام أغذية فاسدة
وأسفرت أعمال التفتيش عن رصد عدد من المخالفات المتعلقة باشتراطات سلامة الغذاء، إذ جرى إعدام أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، والتحفظ على كميات من المواد الغذائية المتنوعة لوجود علامات فساد ظاهرية وتغير في خواصها الطبيعية، مع تحرير محاضر الضبط والتحفظ، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي جرى رصدها.
وأكدت الهيئة أن حملاتها الرقابية تستهدف التحقق من التزام المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية والمعايير الفنية المعتمدة، والتعامل الفوري مع أية مخالفات قد تمثل خطرًا على صحة المستهلك، بما يعزز سلامة الغذاء المتداول بالأسواق ويرسخ ثقة المواطنين في المنظومة الرقابية.
تكثيف الرقابة لحماية صحة المستهلك
وجددت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تأكيدها على استمرار حملاتها الرقابية المكثفة طوال موسم الصيف، خاصة بالمناطق الساحلية والسياحية التي تشهد كثافات مرتفعة من المواطنين والزائرين، مؤكدة أنها لن تتهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه أي مخالفات يجري رصدها، بما يضمن الالتزام بالاشتراطات الصحية وصون صحة المستهلك.
