أهمية السحور الصحي في شهر رمضان المبارك
تعتبر وجبة السحور من الوجبات الأساسية خلال شهر رمضان المبارك، حيث تلعب دوراً حيوياً في مساعدة الصائم على تحمل ساعات الصيام الطويلة. فهي تقلل بشكل ملحوظ من الشعور بالجوع والعطش والتعب، مما يساهم في الحفاظ على نشاط الجسم وصحته طوال فترة الصيام. ومن الضروري عدم إهمال هذه الوجبة، بشرط أن تكون خفيفة وصحية لضمان الراحة والحيوية.
نصائح طبية لسحور يحمي القلب
يؤكد الدكتور شريف حسين، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، أن ليس كل الأطعمة مناسبة لتناولها في وجبة السحور. يجب أن يكون السحور صحياً وخفيفاً وخالياً من الدهون، ليس فقط للحفاظ على صحة المعدة، بل أيضاً لحماية القلب من الآثار السلبية للسحور الثقيل، الذي قد يؤثر على وظائفه.
ويقدم الدكتور حسين مجموعة من النصائح الهامة لضمان سحور صحي يساعد على سلامة القلب، منها:
- تناول طبق فول بالطحينة أو بالطماطم، وهو مصدر غني بالبروتين والألياف.
- بيض مسلوق، الذي يوفر بروتينات عالية الجودة.
- جبن قريش بالزعتر وزيت الزيتون، لتعزيز القيمة الغذائية.
- كوب زبادي قليل الدسم، للمساعدة في الهضم وتقليل الحموضة.
- كوب شاي باللبن، ويفضل تناوله قبل الطعام للاستفادة القصوى.
- تناول كوب لبن رايب، وهو خفيف على المعدة ويوفر الترطيب.
- القليل من المربى أو العسل، كمصدر طبيعي للسكريات.
- يمكن تناول جبن ثلاجة، كبديل خفيف.
- مسموح بجميع أنواع الخبز أو البقسماط، لضمان التنوع.
وأضاف الدكتور حسين أنه في حالة الرغبة في سحور أخف، يمكن تناول كيك أو بسكويت مصنوع من دقيق الذرة، أو كورن فليكس مع القليل من السكر.
فوائد السحور الصحي للجسم والقلب
يساعد السحور الصحي على النوم الهادئ والجيد خلال شهر رمضان، كما يقلل من الشعور بالتعب والحموضة أثناء الصيام. بالإضافة إلى ذلك، يمد الجسم بالطاقة اللازمة، مما يعزز النشاط والحيوية طوال فترة الصيام، وهذا بدوره يدعم صحة القلب ويحميه من الإجهاد.
باختصار، الالتزام بنصائح السحور الخفيف والصحي ليس مجرد عادة غذائية، بل استثمار في صحة القلب والجسم ككل خلال الشهر الكريم.
