الدقهلية تشن حملات تموينية مكثفة وتضبط 201 مخالفة في الأسواق والمخابز
في إطار الجهود المستمرة لضبط الأسواق وضمان جودة المنتجات الغذائية، شنت مديرية التموين بمحافظة الدقهلية حملات تموينية مفاجئة ومكثفة على مدار ثلاثة أيام، تحت قيادة المحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين بالدقهلية. هدفت هذه الحملات إلى التأكد من الالتزام بالأوزان والمواصفات القانونية، مع التركيز بشكل خاص على جودة رغيف الخبز، وذلك في مختلف القطاعات بما في ذلك الأسواق والمخابز ومحطات تموين السيارات وتعبئة الغاز.
مخالفات في المخابز: 130 حالة تحت المجهر
في مجال المخابز، وبإشراف مباشر من السيد ياسر السعودي، مدير إدارة الرقابة، أسفرت الحملات عن تحرير 130 مخالفة تموينية. تنوعت هذه المخالفات لتشمل قضايا خطيرة مثل نقص وزن الخبز، والتصرف غير القانوني في الدقيق البلدي المدعم، وعدم مطابقة الخبز للمواصفات المقررة. كما تم رصد حالات عدم وجود سجلات رسمية، وعدم الالتزام بنظافة أدوات العجين، مما يعكس استمرار الرقابة الصارمة للحفاظ على صحة المواطنين وحقوقهم في الحصول على منتجات غذائية آمنة.
مخالفات في الأسواق: 71 حالة تضمنت ذبحًا خارج السلخانة
أما في مجال الأسواق، فقد أشرفت الدكتورة شيماء الهندي، مدير عام التجارة الداخلية، على الحملات التي أسفرت عن تحرير 71 مخالفة تموينية. شملت هذه المخالفات قضايا متنوعة، أبرزها ذبح الحيوانات خارج السلخانة المصرح بها، وحيازة سلع مجهولة المصدر دون بيانات واضحة، وعدم الإعلان عن الأسعار بشكل صحيح. تم ضبط حالات ذبح غير قانوني والتحفظ على 30 كيلوجرامًا من اللحوم البلدي، بالإضافة إلى ضبط سلع مجهولة المصدر والتحفظ على 10 أطباق من اللحمة المفرومة، بوزن نصف كيلوجرام للطبق الواحد.
إجراءات قانونية صارمة لحماية الصحة العامة
جاري الآن اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال جميع المخالفين، وذلك في إطار سياسة ردعية تهدف إلى حماية صحة المواطنين ومنع تداول السلع غير المطابقة للاشتراطات الصحية والقانونية. تؤكد هذه الحملات على التزام الجهات المعنية بمراقبة الأسواق بشكل مستمر، لضمان توفير بيئة آمنة للمستهلكين وتعزيز الثقة في المنتجات الغذائية المتداولة.
تأتي هذه الجهود كجزء من استراتيجية أوسع لتعزيز الرقابة التموينية في محافظة الدقهلية، حيث تسعى السلطات إلى مكافحة أي محاولات للغش أو التلاعب في الأسواق، مما يساهم في استقرار الأسعار وتحسين جودة الحياة للمواطنين.



