شهدت المجازر الحكومية المعتمدة في مصر إقبالاً كبيراً من المواطنين خلال أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تم نحر 35,514 أضحية مجاناً تحت إشراف بيطري كامل، وفقاً لما أعلنته وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
تفاصيل عملية النحر
أوضحت الوزارة أن العدد الإجمالي للأضاحي التي تم نحرها يشمل 21,278 رأساً من الأبقار، و7,347 رأساً من الأغنام، و5,992 رأساً من الجاموس، و550 رأساً من الماعز، و347 رأساً من الجمال. وأكدت أن هذه الخدمة تقدم مجاناً بهدف الحفاظ على الصحة العامة والبيئة وضمان سلامة اللحوم.
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، للهيئة العامة للخدمات البيطرية برفع درجة الاستعداد القصوى في جميع المجازر الحكومية، وتقديم خدمات الكشف والفحص والإشراف البيطري على الأضاحي طوال أيام العيد.
إقبال متزايد يعكس الوعي
أشار الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إلى أن المجازر استقبلت في اليوم الرابع من العيد 5,942 أضحية، ليصل الإجمالي إلى 35,514 أضحية. وأكد أن هذا الإقبال الكبير يعكس تزايد وعي المواطنين بأهمية الذبح داخل المجازر الحكومية المعتمدة، لما توفره من رقابة بيطرية متكاملة تضمن سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فضلاً عن دورها في الحد من الذبح العشوائي والحفاظ على البيئة.
استمرار المتابعة والتنسيق
أكد رئيس الهيئة استمرار أعمال المتابعة والمرور الميداني على المجازر وأسواق الماشية ومنافذ بيع اللحوم، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية وحماية صحة المواطنين.
