أسعار الفسيخ والرنجة في الأسواق مع اقتراب شم النسيم 2026
مع اقتراب احتفالات شم النسيم في عام 2026، تبدأ الأسر المصرية في التحضير لهذه المناسبة التقليدية التي ترتبط بشكل وثيق بتناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة. وفي ظل تزايد البحث عن آخر التحديثات السعرية، أصبح من الضروري للمواطنين معرفة أسعار هذه المنتجات لاتخاذ قرارات شراء مدروسة. نقدم هنا تقريرًا شاملاً عن أسعار الفسيخ والرنجة في الأسواق المصرية اليوم، مع تسليط الضوء على التغيرات الطفيفة التي قد تؤثر على الميزانيات المنزلية.
أسعار الفسيخ في الأسواق اليوم
شهدت أسعار الفسيخ بعض التباينات حسب النوع والوزن. الفسيخ المغلف بشكل كامل بوزن 400 جرام سجل سعرًا يقارب 200 جنيه مصري. أما الفسيخ فيليه، فقد بلغ سعر برطمان يزن 200 جرام نحو 187 جنيهًا. بالنسبة للفسيخ بالزيت، سجل برطمان فيليه فسيخ لحم بالزيت بوزن 350 جرام سعرًا قدره 349 جنيهًا، مما يجعله خيارًا أعلى تكلفة.
أسعار الرنجة في الأسواق اليوم
أظهرت أسعار الرنجة ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بالأعوام السابقة. الرنجة السوبر سجلت سعر كيلو جرام واحد نحو 170 جنيهًا. أما رنجة فيليه بالزيت، فقد تراوحت أسعارها بين 134 جنيهًا لوزن 200 جرام و180 جنيهًا لوزن 350 جرامًا. الرنجة الهولندي بالبطارخ وصل سعرها إلى 220 جنيهًا للكيلو، بينما سجل برطمان رنجة فيليه مدخنة بوزن 200 جرام نحو 120 جنيهًا.
أسعار السردين والملوحة في الأسواق
تضمنت الأسعار أيضًا أنواعًا أخرى من الأسماك المملحة. السردين المخلي سجل سعرًا نحو 160 جنيهًا للكيلو، بينما وصل السردين البلدي إلى 140 جنيهًا للكيلو. الملوحة الأسواني سجلت أسعارًا مرتفعة تصل إلى 400 جنيه للكيلو، مما يجعلها من الخيارات الأعلى سعرًا. أما شرائح السالمون، فقد وصل سعر 500 جرام منها إلى 349 جنيهًا.
سعر الرنجة في المجمعات الاستهلاكية
في إطار جهود تخفيف العبء على المواطنين، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن طرح الرنجة بأسعار مخفضة في المجمعات الاستهلاكية ومنافذها بمناسبة شم النسيم. ووصل سعر كيلو الرنجة إلى 145 جنيهًا فقط، وهو أقل بحوالي 45 جنيهًا عن أسعارها في الأسواق الحرة التي تبدأ من 190 جنيهًا. كما يمكن لأصحاب بطاقات التموين الاستفادة من النقاط المتبقية من شهر مارس لشراء الرنجة بتكلفة أقل، مما يوفر فرصًا اقتصادية في ظل الظروف الراهنة.
نصائح عند شراء الأسماك المملحة
ينصح الخبراء بشراء الأسماك المملحة من مصادر موثوقة تخضع للرقابة التموينية. يجب التأكد من تماسك السمكة وعدم وجود روائح غريبة أو تغير في اللون، وذلك لتجنب شراء منتجات قد تؤثر سلبًا على الصحة. كما يُفضل شراء هذه المنتجات في وقت قريب من الاحتفالات لضمان جودتها.
