إعدام كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة في حملات سلامة غذاء بالإسماعيلية
واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء في محافظة الإسماعيلية، تحت قيادة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تنفيذ حملاته المكثفة والرقابية على المنشآت الغذائية المختلفة، وذلك في إطار جهود مكافحة الأغذية غير الآمنة وحماية صحة المواطنين.
حملة تفتيشية مشتركة واسعة النطاق
أوضحت الدكتورة هانم سالم مدير فرع الهيئة بالإسماعيلية، أنه تم تنفيذ حملة تفتيشية مكثفة ومشتركة مع مركز ومدينة القصاصين، برئاسة مها السيد رئيس المركز، حيث تم المرور على 57 من الباعة الجائلين في الأسواق الشعبية المنتشرة في المنطقة.
وأسفرت هذه الحملة الرقابية عن نتائج ملموسة، حيث تم تحرير محاضر لأغذية محظور بيعها في الأسواق، كما تم إعدام 150 كيلوجرامًا من الأسماك المملحة الفاسدة، بالإضافة إلى 130 كيلوجرامًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي والمجهولة المصدر.
تفتيش المنشآت عالية الخطورة واتخاذ إجراءات صارمة
كما شملت الحملة المرور على عدد من المنشآت الغذائية المصنفة على أنها عالية الخطورة، حيث تم تحرير محضرين لشهادات صحية، ومحضر لنقص الاشتراطات الصحية، مع تحرير توصية بالغلق الفوري لمنشأة واحدة بسبب وجود خطر داهم يهدد سلامة الغذاء بها.
وتم توجيه مسئولي المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل السريع في الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام الكامل بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية المقررة، مع منحهم مهلة مناسبة لتوفيق أوضاعهم وتصحيح المخالفات.
توجيهات محافظ الإسماعيلية وتكثيف الرقابة
يأتي ذلك في إطار تنفيذ توجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، الذي أكد على أهمية تكثيف الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المتداول، حفاظًا على صحة المواطنين ومنع انتشار الأمراض الناتجة عن استهلاك أغذية فاسدة أو غير مطابقة للمواصفات.
آليات الإبلاغ عن الشكاوى الغذائية
وأوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنه في حالة وجود أي شكاوى غذائية، يمكن للمواطنين الإبلاغ عنها من خلال التواصل على الأرقام التالية:
- منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء: 16528
- للتواصل مع الهيئة عبر تطبيق الواتس آب: 01555771100
- للتواصل المباشر مع الهيئة: 01555771100
وتؤكد الهيئة على استمرار حملاتها التفتيشية الدورية لضمان تطبيق معايير السلامة الغذائية في جميع المنشآت والأسواق، مع حث المواطنين على التعاون والإبلاغ عن أي مخالفات لتحقيق أعلى مستويات الحماية الصحية.
