قبل شم النسيم.. ضبط 940 كيلو من اللحوم والأسماك غير الصالحة في كفر الشيخ
في إطار الجهود الرقابية المكثفة لضمان سلامة الغذاء للمواطنين، نجحت مديرية الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، بالتنسيق مع مديرية التموين، في ضبط 940 كيلوجراماً من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. جاء ذلك خلال حملات مكبرة شنتها الجهات المعنية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، استهدفت محال بيع الأسماك، والسوبر ماركت، وثلاجات الحفظ، وذلك تزامناً مع احتفالات عيد القيامة المجيد وشم النسيم.
تفاصيل الضبطيات
أسفرت الجهود المشتركة عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات الغذائية غير المطابقة للمواصفات، حيث تم ضبط 590 كيلوجراماً من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى 320 كيلوجراماً من الأسماك مجهولة المصدر، و30 كيلوجراماً من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الرسمية. هذه الإجراءات تأتي في إطار خطة الدولة لتشديد الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين من المخاطر الصحية المحتملة.
الإجراءات القانونية
عقب عمليات الضبط، جرى تحرير 11 محضراً بالمخالفات المذكورة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين. تأتي هذه الحملات تنفيذاً لتكليفات الدكتور علاء الدين فاروق وزير الزراعة، والمهندس إبراهيم مكي محافظ كفر الشيخ، وتحت إشراف مباشر من قيادات الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديرية الطب البيطري بالتعاون مع مديرية التموين.
أهداف الحملات
تهدف هذه الحملات إلى:
- ضمان سلامة الغذاء المعروض في الأسواق، خاصة في المناسبات الدينية والاجتماعية.
- مكافحة الغش التجاري وحماية المستهلكين من المنتجات غير الآمنة.
- تعزيز التعاون بين الجهات الرقابية لتحقيق الرقابة الفعالة.
يذكر أن هذه الإجراءات جزء من استراتيجية أوسع لتعزيز الرقابة على الأسواق في جميع أنحاء المحافظة، مع التركيز على الفترات التي تشهد زيادة في الاستهلاك مثل الأعياد والمناسبات.
