أكد المهندس عادل رشدي، رئيس الشركة المصرية للحوم والدواجن التابعة لوزارة التموين، أن الشركة بدأت الاستعداد لموسم عيد الأضحى المبارك قبل نحو 4 أشهر، من خلال التعاقد على الكميات المطلوبة من اللحوم والدواجن والأسماك، مع اختيار أفضل الأصناف وفق أعلى معايير الجودة وبأسعار مناسبة للمواطنين، وبما يضمن توافر المنتجات طوال فترة العيد.
منطقة عين الصيرة: الموقع الرئيسي للتوزيع
أوضح رشدي أن منطقة عين الصيرة تُعد الموقع الرئيسي للشركة المصرية للحوم والدواجن، حيث تضم مخازن ومركزًا رئيسيًا لتوزيع اللحوم والدواجن والأسماك على مختلف المحافظات. وأشار إلى أن عمليات الضخ تتم بشكل يومي لتلبية احتياجات المواطنين بالمجمعات الاستهلاكية والمنافذ التابعة.
أصناف اللحوم المتوفرة
ذكر رشدي أن الشركة تطرح نحو 8 أصناف مختلفة من اللحوم، تشمل اللحوم السودانية والجيبوتية، بالإضافة إلى اللحوم البلدية التي تُعد قريبة في جودتها من اللحوم المحلية نتيجة اختلاف المراعي وجودة التربية. وأكد أن جميع اللحوم تخضع لإشراف ورقابة الأطباء البيطريين لضمان سلامتها وجودتها.
ضخ 200 عجل يوميًا وتوفير لحوم مستوردة
أضاف رئيس الشركة أن الشركة تضخ يوميًا نحو 200 عجل على مستوى الجمهورية، إلى جانب توفير كميات كبيرة من اللحوم المجمدة المستوردة من أستراليا ونيوزيلندا والهند، فضلًا عن الدواجن البرازيلية. وأوضح أن سعر الدواجن البرازيلية يبلغ 140 جنيهًا، بينما تُطرح اللحوم الهندية بسعر 230 جنيهًا للكيلو، واللحوم السوداني والجيبوتي بسعر 350 جنيهًا.
أسعار الخراف واللحوم الطازجة
أشار رشدي إلى أن الشركة تمتلك أرصدة كافية من مختلف أنواع اللحوم لتغطية احتياجات المواطنين خلال موسم العيد. ولفت إلى أن سعر الخراف الطازجة يبلغ 420 جنيهًا للكيلو، مع طرح نحو 50 خروفًا يوميًا، فيما يُطرح اللحم الأسترالي الضأن بسعر 320 جنيهًا.
استمرار العمل بالمجمعات حتى ثاني أيام العيد
أكد رشدي استمرار العمل بالمجمعات الاستهلاكية ومنافذ الشركة حتى ثاني أيام عيد الأضحى المبارك، مع استمرار ضخ اللحوم السودانية والجيبوتية يوميًا، بالإضافة إلى توفير الخراف والدواجن والأسماك بكميات مناسبة، بما يتيح للمواطن الحصول على احتياجاته بسهولة وبأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الحرة.
مواعيد عمل المجمعات الاستهلاكية
أوضح أن المجمعات الاستهلاكية تعمل يوميًا من الساعة 9 صباحًا وحتى 10 مساءً، لضمان تيسير حصول المواطنين على السلع واللحوم طوال فترة العيد.
