نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء فرع كفر الشيخ حملة رقابية موسعة داخل بورصة الأسماك بمركز الرياض، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي قبل طرحها بالأسواق.
تفاصيل الحملة الرقابية
وجاءت الحملة تحت إشراف الدكتور السيد شوقي، وبقيادة الدكتور طارق سامي، حيث تم المرور الميداني وفحص الشحنات المتداولة داخل البورصة بدقة. وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط 42 بوكسة من أسماك البوري بإجمالي وزن طن و50 كيلوجرامًا، إلى جانب 15 بوكسة من أسماك البلطي بوزن 375 كيلوجرامًا، بإجمالي مضبوطات بلغ 1425 كيلوجرامًا.
علامات الفساد والتلف
وأكدت أعمال الفحص أن الأسماك المضبوطة ظهرت عليها علامات التلف والفساد الظاهري، ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك وتشكل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين. وشددت الهيئة القومية لسلامة الغذاء على استمرار الحملات الرقابية المكثفة بمختلف مراكز المحافظة، مؤكدة أن صحة المواطن تمثل أولوية قصوى، وأنه لن يتم التهاون مع أي مخالفات تتعلق بالغش التجاري أو تداول أغذية فاسدة.
وتم التحفظ على الكميات المضبوطة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، مع استمرار حملات التفتيش والرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية على مدار الساعة.
