أكدت الدكتورة لميس أبو حليقة، خبيرة التغذية، أن القهوة تشكل جزءاً أساسياً من الروتين الصباحي لكثير من الأشخاص، إلا أن تناولها فور الاستيقاظ قد لا يكون الخيار الأمثل صحياً. وأوضحت أن الجسم يفرز طبيعياً هرمون الكورتيزول خلال الساعات الأولى من الصباح، وهو المسؤول عن تعزيز اليقظة والتركيز والاستعداد للنشاط اليومي.
تأثير الكافيين على هرمون التوتر
وأشارت أبو حليقة، خلال مداخلة عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، إلى أن الكافيين الموجود في القهوة يؤدي إلى زيادة تأثير هرمون الكورتيزول، مما قد يمنح الشخص شعوراً أكبر بالتركيز والنشاط، لكنه في الوقت نفسه قد يرفع مستويات القلق والتوتر لدى بعض الأفراد. وأضافت أن الإفراط في تناول القهوة قد يرتبط بزيادة ضربات القلب واضطرابات النوم والأرق، وهي عوامل قد تؤثر سلباً على الحالة النفسية والجسدية.
آثار جانبية للإفراط في استهلاك القهوة
وأوضحت خبيرة التغذية أن بعض الأشخاص قد يعانون من أعراض مرتبطة بالإفراط في استهلاك الكافيين، مثل التوتر العصبي أو ارتعاش العينين وصعوبة النوم، مؤكدة أن هذه التأثيرات تختلف من شخص إلى آخر بحسب طبيعة الجسم ومدى حساسيته للكافيين.
التوقيت المثالي لتناول أول فنجان
ونصحت بتأخير تناول أول فنجان من القهوة بعد الاستيقاظ لمدة تتراوح بين 60 و90 دقيقة، حتى يتمكن الجسم من الاستفادة أولاً من إفرازاته الهرمونية الطبيعية. وأكدت أن هذا التوقيت يساعد على تحقيق استفادة أفضل من الكافيين مع تقليل احتمالات التوتر والآثار الجانبية المرتبطة بالاستهلاك المبكر للقهوة.



