محافظ القليوبية يشرف على حملة تفتيشية تفضي إلى ضبط لحوم ذبيحة مريضة في بنها
ضبط لحوم ذبيحة مريضة في بنها ضمن حملة رقابية موسعة

محافظ القليوبية يشرف على حملة تفتيشية موسعة لضبط الأسواق في بنها

تابع الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، بنفسه جهود مديرية الطب البيطري بالمحافظة، بالتنسيق الكامل مع هيئة سلامة الغذاء، لتنفيذ حملات تفتيشية موسعة ومكثفة على محلات بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك داخل دائرة بندر بنها. وجاءت هذه الحملات استجابة لتوجيهات المحافظ المباشرة بتكثيف الرقابة على الأسواق وضمان تطبيق المعايير الصحية الصارمة.

نتائج الحملة: ضبط ذبيحة مريضة وغير صالحة للاستهلاك

أسفرت الحملات التفتيشية عن اكتشاف ذبيحة مريضة تم ذبحها خارج المجازر الحكومية المعتمدة، وثبت بعد الفحص الدقيق عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي على الإطلاق. تم العثور على هذه الذبيحة داخل أحد محلات الجزارة، مما أثار قلقًا كبيرًا بشأن سلامة الغذاء المتداول في الأسواق المحلية.

تشكيل لجنة مشتركة للإشراف على الحملة

نُفذت الحملة من خلال لجنة مشتركة رأسها الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، وبمشاركة فعالة من ممثلي هيئة سلامة الغذاء، والمهندس سيف شهاب، بالإضافة إلى فريق من أطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، الذي ضم نخبة من الخبراء مثل الدكتور عفيفي إبراهيم، والدكتور أيمن هشام، والدكتور محمد رفعت، والدكتور أيهم الجندي.

بانر عريض لتطبيق Pickt — قوائم تسوّق تعاونية عبر تيليجرام

الإجراءات القانونية المتخذة حيال الواقعة

تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة على الفور، حيث تم التحفظ على المضبوطات بشكل فوري، وتحرير محضر مفصل بالواقعة، تمهيدًا لعرضها على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القضائية المناسبة. وأكدت المصادر أن هذه الخطوات تهدف إلى ردع أي محاولات للتلاعب بمعايير السلامة الغذائية.

تأكيد المحافظ على استمرار الرقابة لحماية المواطنين

أكد الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، على استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق في جميع أنحاء المحافظة، بهدف ضبط أي مخالفات محتملة. وأشار إلى أن هذه الجهود تأتي في إطار الحفاظ على صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق، مع التركيز على منع تكرار مثل هذه الحوادث في المستقبل.

يذكر أن هذه الحملات جزء من استراتيجية أوسع لتعزيز الرقابة الصحية في قطاع الأغذية، حيث تسعى المحافظة إلى تطبيق أعلى المعايير الدولية لسلامة الغذاء، مما يعكس التزامها بحماية الصحة العامة وتعزيز الثقة في الأسواق المحلية.

بانر بعد المقال Pickt — تطبيق قوائم تسوّق تعاونية مع رسم توضيحي عائلي