كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تصدير نحو 216 ألف طن من الأغذية المصرية خلال الأسبوع الماضي، عبر 4500 رسالة غذائية صادرة عن 1484 شركة إلى 191 دولة حول العالم، شملت نحو 760 صنفًا من المنتجات الغذائية، أبرزها الفواكه والخضراوات ومحضراتها ومنتجات الحبوب والأغذية المتنوعة. ويمثل هذا الرقم قفزة جديدة في حجم الصادرات الغذائية المصرية، مما يعكس تنامي الثقة في المنتج المصري.
الموالح والبصل في الصدارة
أوضحت الهيئة أن الموالح تصدرت قائمة الفواكه المصرية الأكثر تصديرًا بإجمالي 23 ألف طن، تلاها العنب بنحو 14 ألف طن، ثم الفراولة بإجمالي 12 ألف طن. وفي قطاع الخضراوات، احتل البصل المركز الأول بإجمالي 12 ألف طن، يليه البطاطس بـ7 آلاف طن، ثم البطاطا بـ6 آلاف طن. وتعكس هذه الأرقام تنوع الصادرات المصرية وقدرتها على المنافسة في الأسواق العالمية.
أمريكا والسعودية في مقدمة المستوردين
جاءت أمريكا في صدارة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها السعودية وليبيا والسودان والإمارات. وتوزعت الصادرات عبر منافذ تصديرية متعددة، تصدرها ميناء سفاجا بإجمالي 1185 رسالة غذائية، يليه ميناء دمياط بـ768 رسالة، ثم ميناء العاشر من رمضان بـ470 رسالة.
دعم الصادرات بشهادات صحية ورقابة مشددة
في إطار دعم الصادرات، أصدرت الهيئة 1515 شهادة صحية للتصدير، بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات سلامة الغذاء ويعزز ثقة الأسواق العالمية في المنتج المصري. وعلى صعيد الرقابة، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 150 زيارة معاينة للتأكد من التزام المنشآت باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وأسفرت عن تسجيل 11 منشأة، مع استيفاء 3 منشآت أخرى لاشتراطات الهيئة ضمن جهود توفيق الأوضاع.
تفتيش المحطات ومراكز التعبئة
كما أجرت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 87 زيارة تفتيش بمحافظات عدة، وسجلت 4 منشآت جديدة، إلى جانب إصدار 1297 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 936 شركة. وتؤكد هذه الجهود حرص الهيئة على ضمان جودة المنتجات المصدرة.
الواردات الغذائية: القمح والزيوت في المقدمة
وفي ملف الواردات، استقبلت البلاد 2002 رسالة غذائية بإجمالي 275 ألف طن، استوردتها 868 شركة، وتنوعت بين القمح والزيوت وفول الصويا. وتصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها إندونيسيا وروسيا وأوروجواي والولايات المتحدة. واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في استقبال الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 675 رسالة، يليه مطار القاهرة بـ350 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ232 رسالة.
الإفراج عن الرسائل تحت التحفظ
تم الإفراج عن 1273 رسالة غذائية تحت التحفظ، و570 رسالة عبر منظومة الإفراج السريع، مع إصدار تراخيص استيراد لـ89 مستوردًا خلال الفترة نفسها. وتعكس هذه الإجراءات توازن السياسة الغذائية المصرية بين دعم الصادرات وضبط الواردات.
